钾肥的功效与作用

1、促进酶的活化

现已发现钾是60多种酶的活化剂，钾同植物体内的许多代谢过程密切相关，如：光合作用、呼吸作用和碳水化合物、脂肪、蛋白质的合成等。

2、促进光合作用和光合产物的运输

提高光合效率，调节气孔的开闭，控制CO₂和水的进出，促进碳水化合物的合成，加速光合产物的流动。

3、促进蛋白质合成

促进蛋白质合成的关键成份NO₃的摄取和运转，与蛋白质的合成过程密切相关。

4、增强植物的抗逆性

钾能增强作物的抗病、抗寒、抗旱、抗倒伏及抗盐能力。

5、改善作物产品品质

提高粮食作物蛋白质的含量、油料作物的粗脂肪和棕榈酸含量、薯类和糖料作物淀粉和糖分含量；增加纤维作物及棉花的纤维长度、强度、细度；调整水果的糖酸比，增加其维生素C的含量；改善果菜的形状、大小、色泽和风味，增强其耐贮性。

植物缺少钾肥会怎么样

钾在植物的体内一般占干物质重的0.2%-4.1%，仅次于氮元素，植物缺少钾肥的话，会导致缺钾，出现老叶和叶缘发黄的症状，进而变褐，焦枯似灼烧状；叶片上出现褐色斑点或斑块，但叶中部、叶脉和近叶脉处仍为绿色。随着缺钾程度的加剧，整个叶片变为红棕色或干枯状，坏死脱落；根系短而少，易早衰，严重时腐烂，易倒伏。