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海鲜就是海产食物，海鲜已经是奢侈品，随着生活水平的提高，这些常见的海鲜都是我们餐桌的常客，也不陌生。很多人对海鲜的人事就是海参、鲍鱼、龙虾、扇贝，海鲜种类繁多，按大类就可分为鱼类、贝类、虾类、蟹类、海藻类等。不同种类的海鲜类下还有很多的品种，作为喜爱海鲜类食物的吃货，这些海鲜的功效、食用注意、价格、做法都是要提前了解的，一起来盘点盘点市场上常见的海鲜种类吧。这份指南收好吗，再也不怕吃饭的时候尴尬叫不出名字啦。

冷冻食品是低温冻结加工后的食品，它保留了食物的水分、汁液，还能避免微生物繁殖，使食品保存更加安全。冷冻食品有哪些？按照最简单的冷冻食品分类法，可以将其分为冷却食品和冻结食品这两类，如果不严谨的话，速冻食品也属于冷冻食品一类。速冻食品不仅易于保存，而且烹饪和制作起来也比较简单，所以平时生活工作比较繁忙的人群喜欢食用，速冻食品健康吗？速冻食品怎么吃？和Maigoo编辑来了解下吧！

生鲜配送是指由专业的生鲜配送公司采购商品，然后通过车辆运送到客户手中的一种商业服务形式。在实际运营过程中，对于客户关系、货源渠道、配送服务、公司管理、售后服务等方面的问题，一定要仔细考虑，可以借助互联网，利用价格差、加工增值法、规模经济法实现公司盈利，接下来就和小编一起来看看吧。

170家自营的盒马鲜生门店主要位于一、二线城市，已运营超过12个月的自营门店实现了调整后EBITDA合并正增长，已经建设了一张覆盖全国的冷链物流配送网络。

我国幅员辽阔，各个地域的盛产水果也不同，热带、亚热带、温带的都有地区特产的水果品种。在我国，热带、亚热带水果椰子、芒果、菠萝、桂圆、荔枝、柚子、香蕉等最怕0℃低温，因而只分布在华南地区。柑桔、枇杷等亚热带水果能耐轻寒，但在–9℃左右甚至以下低温时仍会造成严重冻害，一般只分布在秦岭—淮河以南地区。秦岭—淮河以北的温带地区则盛产苹果、梨、柿子、葡萄等温带水果。

以前提起速冻食品，大家想到的可能是在家现煮现食的汤圆和水饺，而现在无论是早餐吃的包子、馒头，还是火锅店里的丸子、肥牛，都可能是速冻食品，那么，速冻食品有哪些呢？下面，小编为大家全面盘点那些好吃的速冻食品大全，让你们的味蕾感受不一样的滋味！

海鲜又称为海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了贝类、鱼类、虾类、蟹类等等，那么，什么海鲜好吃呢？常吃的海鲜种类有哪些呢？下面，小编为大家介绍几种常见的海鲜种类，并全面讲解它们的食用功效及其不适宜食用的人群，新鲜海鲜的挑选也有诀窍哦！

要想知道速冻食品常温能放多久的问题，首先我们要明白速冻食品常温下的保存时间不仅要根据产品的保质期来说，而且要根据天气、产品的种类来说。下面，一起来看看速冻食品的储存知识吧！

老话说“秋收冬藏”，小雪节气过后，季节上真正来到了寒冷的冬季，万物封藏，无论是动物还是植物，都开始储备能量越冬。除了储备好米面油，常规的耐存储蔬菜、肉类、蛋类外，建议大家多一些“速冻食品”，这些都是半成品的食物，简单加工一下就可以食用， 非常方便。下面和Maigoo网编辑一起来看看方便快捷的十类冷冻食品排行榜吧！

葡萄柚是甜橙与柚子的混种，别名西柚，是以葡萄柚和西柚实际上是同一种东西。葡萄柚果心充实，绵质，果肉淡黄白或粉红色，柔嫩，多汁，爽口，略有香气，味偏酸，个别品种兼有苦及麻舌味。葡萄柚不仅含有丰富的维生素C，而且还含有葡萄柚酸性物质，可以帮助增加消化液，借此促进消化功能，达到减脂瘦身的效果。下面为大家详细介绍葡萄柚的相关内容。

营养美味的泡菜是常见的佐餐菜肴之一，泡菜的种类有很多，根据不同地域的做法可以简单分为四川泡菜、湘西泡菜、韩国泡菜等，根据使用的不同原料，则可以分为萝卜泡菜、卷心菜泡菜、辣椒泡菜等。泡菜制作的方法很简单，要准备的配料也很常见，而且泡菜做好了之后不仅可以直接食用，还可以用来烹饪泡菜饼、泡菜汤、泡菜炒饭等菜肴，所以十分实用。接下来和Maigoo小编一起来了解一下泡菜的腌制方法吧！

随着人们生活节奏越来越快，速冻食品因其存储方便，烹饪方法简单快捷，逐渐成为了每家每户都会常备的食品，比如速冻包子、速冻饺子、速冻馒头等等，那么，好吃的速冻食品有哪些呢？下面，小编为大家推荐十款好吃的速冻面点，吃货们快来看看舌尖上的“速冻面点”吧！

市场上粽子种类很多，但是买的粽子大多数是粽叶包的角粽，而且自己做的粽子好吃又安全，那么我们在街边小吃常见的竹筒粽子怎么做呢？竹筒粽子的做法对于很多人来说还是相对较陌生的，竹筒用新鲜的金竹、香竹、薄竹、甜竹的竹筒做容器，在每一节竹子中盛水盛米，一般用宽大的蕉叶、粽粑叶封口，米可用糯米或香米，下面一起详细了解一下竹筒粽子的做法及其他相关知识吧。

蛋黄肉粽怎么做？不腻的五花肉，出油沙香的咸蛋黄，清香的粽叶,软糯的糯米...每一口都是回味。蛋黄粽子咸香味美，具有独特的肉粽风味。蛋黄肉粽里面是夹着蛋黄和肉的，蛋黄粽子的蛋黄怎么弄呢？蛋黄成型了后，取出蛋黄用干净的小碗放置好，切记不要沾水。下面一起来看看蛋黄粽子的做法和配料吧!

社区生鲜超市的诞生，给我们的生活带来了诸多的便利，想买水果、新鲜蔬菜的都可以去超市购买，不用特意大老远去菜市场。想要经营好社区生鲜超市，首先要做好定位，然后通过发展连锁超市，调整商品结构，提升管理水平等方法扩大经营规模，经营社区生鲜超市，还要注意选址、商品全面性、价格等方面的问题，接下来就和小编一起来看看吧。

由于工作繁忙等原因，有些国外或异地的朋友想带些家里包的粽子回去，有些人没有自己包粽子，部分粽子是亲朋友好友送的，它们都是采用真空包装的。那么真空包装的粽子保质期是多久？真空包装的熟粽子肉粽子是15天，普通糯米粽子大概30天左右。放冰箱冷冻的话比冷藏时间长一些。应该至少45天。时间长了口感会差，建议及时食用。