云南三江并流农业科技股份有限公司(简称“三江并流”),创立于2004年,现已发展成为一家以肉牛繁育养殖为主业、配套饲料种植生产、有机肥生产、牛羊和家禽屠宰、肉类食品加工的现代化全产业链的肉牛专业化企业。2015年10月13日,三江并流股票在新三板挂牌上市,2021年已是新三板创新层公司。股票名称:三江并流,股票代码:833723。
公司拥有雪花牛肉生产的全套核心技术。拥有合作授权使用专利2个:1.《一种生产雪花牛肉牛的育肥方法》,专利号:CGGNAX71593;2.《一种超冰温储藏牛肉的方法》,专利号:CGGNAX71547。公司拥有《云岭牛生产雪花牛肉育肥技术方法》等技术相关注册专利5个,物联网和互联网方面的专利12项。是中国肉牛新品种“云岭牛”育种人之一,是中国运用没有“和牛”血缘的肉牛品种(云岭牛)生产雪花牛肉的企业。
经过17年的发展,到目前公司在云南省西双版纳勐海县建有5万吨粗饲料和精饲料加工厂,在云南省普洱市西盟县和孟连县建成7个肉牛种牛繁育养殖小区,存栏养殖5000头,实行自繁自养,真正实现产品源头可追溯。经昆明市政府批准在云南省昆明市富民县散旦镇拥有24000亩三江并流都市农庄,目前已建成2000亩肉牛产业基地,可进行年活牛交易100万头,可存栏养殖肉牛2万头,可年出栏商品牛4万头,年屠宰牛30万头、屠宰羊100万头、屠宰家禽2,000万羽,粗饲料存储5万吨,精饲料生产2万吨、有机肥生产3万吨,沼气45万立方,深加工肉制品5000吨,基地的养殖、屠宰、加工的全部行政许可证照齐全。