海天堂创办人吴耀明先生於年轻的时候已在佐敦上海街设《海天野味》售卖有疗效性的野味和从事有关龟的生意。

在70年代吴先生更由于母亲因患上了顽疾而致力研究龟苓膏对人类保健及养生的功效，当时虚弱的吴老太不到100磅，但服用了龟苓膏后，健康逐渐得到改善，最后体重回复到140-150磅。

在朋友间口耳相传之下，许多人均要求吴先生制造龟苓膏给他们，吴先生有感於应接不暇，遂於1991年在佐敦宝灵街成立第一间海天堂鲜制龟苓膏。不足十八年的光景，连锁式经营分店已发展到省港澳以至海外。

有此成就，全赖吴先生精心钻研的各种龟苓膏药疗良方，再加上选用新鲜龟及多味中药材熬炼而成，真材实料，不单能清热毒，除口气，护肤养颜，而且能够改善体内器官功能，促进新陈代谢、皮肤湿毒、喉痛、痱滋、便秘、呵呕肚痛等。此外龟苓膏能以「龟苓膏食出疗效」这个香港传奇，令海天堂成为香港以至亚州出名的龟苓膏品牌。

除了龟苓膏以外，海天堂还致力发展健康饮料系列和滋润系列和健康的产品，保证每一种产品都是真材实料，务求满足消费者的健康要求。食疗能令人健美和长寿，正确的选择才是养生之道，海天堂全心全意为你的健康作出努力。