绵竹大曲，中国国家地理标志产品，是以糯米、大米、小麦、高粱、玉米五种粮食为原料，以含锶低钠的玉妃矿泉水为水基，采用传统技艺精心酿制而成的浓香型白酒，具有典型独特的风格。

绵竹大曲产品质量稳定，享有较高的知名度和美誉度，销往国内外市场。

巴山钟灵，蜀水毓秀。绵竹，地处川西平原，自古便是酿酒宝地。绵竹大曲，甄选高粱、大米、糯米、小麦、玉米优质粮食酿造而成，具有“醇和绵甜、香味协调、余味净爽”的独特风格。

在漫长的历史演进过程中，历经宋、元、明三代的传承发展，酿酒技艺日臻成熟，绵竹大曲在康熙年间即达到“味醇香，色洁白，状若清露”之妙境。清太史李调元诗云：“天下名酒皆尝尽，却爱绵竹大曲醇”。绵竹大曲之醇美，饮酒行家之追捧，自清康熙以来，始终被传为川酒佳话。