快鹿（集团）位于淮安市淮海西路282号，是以生物技术为核心，养殖业及农产品加工与销售并举的综合型企业、贸工农一体化企业。

2008年，公司内部实行集团制运作模式，业务范围涵盖奶牛养殖、乳品加工与销售、苏淮黑猪养殖、肉制品加工及销售、水产养殖，同时拥有民生医院、有机肥厂、生物菌剂中心等多个子公司。

公司每年采用走出去，请进来的方式，为员工提供免费学习机会。公司通过内部项目申报、合理化建议、内部职称评定等活动，为员工提供成长、锻炼、晋升平台。