乐清市农副产品批发市场位于温州市乐清市,占地面积约58亩,于2019年12月12日开业,建筑面积约1.98万平方米,是市政府投资兴建的重点民生工程、菜篮子工程。据MAIGOO小编了解,乐清市农副产品批发市场分蔬菜、水产、水果、肉类、禽蛋类、粮油、调味品、厨房设备、日用品、酒水等10大类批发区块,180余户商家入驻,满足商户和市民一站式采购的需求。
乐清市农副产品批发市场位于石帆街道慎海北路西,城区和虹桥的中间位置,离乐清北高速出口只有3点多公里,交通非常便利,方便农产品集散。乘坐市区103路、109路公交车在“河沿村”站点下车可直达该市场。
乐清市农副产品批发市场拥有40条专业的肉批轨道系统、白肉恒温系统、结算追踪系统,光猪肉零售就有40余家商户,还设有政府保供猪肉投放点、惠民国家储备肉投放销售点等,确保猪肉稳价保供。市场配置机动车泊车位256个,非机动车停车位面积1260平方米,冷库1690平方米,还设有充电桩等设施。
乐清市农副产品批发市场建有80多平方米的检测中心,建立了市级标准的农产品检测体系,配备5名专业检测人员;同时购置了多功能食品快速检测仪、高速离心机、肉类分析仪、水产品检测氮吹仪以及其他配套仪器设备,安排白天与夜间两个时间段的日常抽样检测工作,每日检测项目35个以上。检测范围覆盖市场所有在销农产品,包含蔬菜、水果中的农药残留,干货、调味品、面制品、肉制品、腌制品、粮油类等添加剂检测,水产品部分药物残留和其他类农产品中部分常规理化项目。对于检测出的不合格食品,市场立即清点数量,登记存档,并将不合格食品做销毁处理,同时通知生产企业或供货方,配合召回已售出食品,并向有关监督管理部门报告。
此外,该市场建立了完整的食品安全追溯系统。对市场内的所有固定商铺(摊位)商户按“一户一档”的要求实施动态规范管理。安排专职人员分区块对经营户开展索证索票管理,做到农产品进出市场都有源头可查。建立日常巡查机制,通过巡查及时发现过期、变质、标识标签不规范、感官检测不合格问题食品并跟踪整改。