北京国际食品餐饮博览会创办于2002年,是由知名的展会主办机构京贸展览公司与食品行业国家级协会——中国食品工业协会等单位共同举办的高质量国际性展会,已成为全球食品餐饮行业知名的国际盛会之一,也是中国历史悠久、规模较大的产品和技术的贸易采购平台之一,为中外食品餐饮领域交流合作提供了极佳平台。
1、进口食品、糖酒食品:糖果、饼干及烘焙类食品,坚果,果脯及蜜饯类食品,熟食及方便类食品,巧克力、膨化食品等休闲食品和综合食品。
2、高端饮品及乳制品:果汁及果蔬菜汁饮料,含乳制品,功能性饮品,碳酸饮料,茶叶及茶饮品,凉茶,植物蛋白饮料,矿泉水,咖啡及配套设备、奶茶、蜂蜜冲调类饮品、冰淇淋等。
3、绿色农产品、方便食品:果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、农副产品等;方便食品:方便面、速冻方便食品、半成菜品、罐头制品等。
4、肉类及冷冻食品:畜肉、动物内脏、水产品、冷冻调理食品、调味品。
5、功能性食品及饮品:营养健康食品及补充剂、保健食品,特医食品及医疗健康原料、天然绿色食品及有机食品、儿童食品及婴幼儿食品。
6、包装与食品加工设备:包装设计、包装材料、包装器皿、包装标签与制品、包装机械;乳饮品加工及设备、膨化食品加工及设备、糖果巧克力加工及设备、肉类加工及设备、其他生产配套设备。
7、冷链配送与餐饮外卖:冷链物流和供应链,冷库仓储技术和设备,运输技术和设备包装材料,配件,温控技术,信息系统等;可降解快餐盒、铝箔餐盒、外卖包装盒、外卖保温袋、食品保温箱、外卖打包机、外卖车等。
8、智慧零售及餐饮配套:数字商务;智慧零售品牌、智慧零售解决方案、电商平台、电商服务;餐饮设备及用品等。
9、烧烤及餐饮食材:烧烤设备及用品:烧烤炉、烧烤碳、烧烤用品,牛羊肉等畜肉、动物内脏、水产品、冷冻调理食品等烧烤食材、烧烤与火锅调味料展、烧烤外卖用品等
10、轻餐饮连锁加盟:中餐连锁、西餐连锁、咖啡饮品、烘焙甜品、美味小吃、休闲食品、非遗美食、管理服务。
中国国际展览中心新馆由中国贸促会立项并投资建造,规模宏大,设施齐备,功能完善;距老馆朝阳馆30分钟车程,两馆统筹规划,实施一体化的经营管理,精心培育发展了机床展、汽车展、印刷展、通讯展、冶金展、玻璃展等享誉全球的知名展会,是国内外组展商在首都举办展览会、博览会的优选之地。展览中心总规划用地155.5公顷,建筑面积660000平方米,目前已建成一期展馆246000平方米,设有8个可分单体,单层,无柱,大空间展厅。