孕妇可以吃薯片吗
一般来说,如果孕妇对于土豆不过敏的话是可以食用薯片的。但是由于薯片是油炸膨化食品,最好是少吃或者干脆不吃。这是因为不少研究都表明,薯片中的物质对于孕妇肚中的胎儿生长发育是十分不利的。另外,薯片的营养价值也不高,对于急需各种营养补充的孕妇来说并没有什么价值。
孕妇吃薯片的危害
1、孕妇在怀孕期间吃炸薯条,会增加婴儿出生时体重偏轻的可能性。研究者认为,吃薯片对婴儿身体健康的害处相当于吸烟。
2、薯片加工中使用了氢化油或是部分氢化的起酥油,即反式脂肪酸。孕妇很难消化吸收反式脂肪酸,因而会使血液中的甘油三酯和坏胆固醇升高,好胆固醇降低,从而增加得心血管疾病的危险。
3、油煎或经烘烤的薯片中,普遍含有丙毒,长期低剂量接触丙毒的会出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状,并伴有出汗、肌无力等末梢神经病症,对孕妇健康有害。
4、薯片对孕妇的危害问题还体现在制作工艺,和用于调味的添加成分如鲜味物质、甜味剂及色素上,这些成分无疑对孕妇及胎儿百害而无一利。
温馨提示:孕期是女人一生的关键时期之一,不要因为一时贪嘴而影响了自己的健康,同时耽误了宝宝的发育,毕竟胎儿时期的体质问题会伴随宝宝的一生。所以,准妈妈们一定要为自己与宝宝的健康着想。