炖锅虽然能带来便捷美味的炖肉炖菜感受，但如何清洗和保养的问题却令人困扰。那么，您知道电炖锅的清洗保养方法是什么吗？清洗前必须从电源插座上拨下插头，让电炖锅冷却。电炖锅的内胆和盖可用洗洁精和海绵清洗，勿用硬质钢丝清洗，以免损坏其表面。下面就和小编一起去学习一下如何清洗电炖锅吧。

陶瓷锅制作精美，加热时温度上升较慢，能让食物均匀且充分受热，煮出来也比较有光泽，可以炖、煲、焖等，用法多种多样。陶瓷锅的烧制过程中，会加入三氧化二铁、二氧化锰，经过物理和化学反应，将形成稳定的硅酸盐，对人体是健康安全的。喜欢用陶瓷锅炖汤的朋友们，大可以放心使用。

电炖锅用来炖汤汤味浓，营养不易流失，除了可以做各式各样的靓汤之外，电炖盅还可以用来做一些糖水、甜品、粥、宝宝辅食等。那么电炖锅能做什么好吃的？像小米南瓜粥、木瓜炖燕窝、红枣枸杞乌鸡汤、番茄牛腩、雪梨百合汤、银耳桃胶牛奶羹、莲藕排骨汤、八宝粥、电炖锅酸奶、萝卜羊肉汤等都是比较受欢迎的电炖锅食谱。以下，请看MAIGOO小编带来的用电炖盅可以做的十大美食菜品。

小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥。在北方小米是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感。下面，就给大家介绍几种小米粥的好吃做法，一起来看看了解下吧！