养生壶从外表看起来比较简单，跟我们平常用的烧水壶差别并不是太多，属于国家强制性认证产品，执行标准是GB4706.1-2005，GB4706.19-2008。主要是依赖于电热管来加热，其与普通的烧水壶最大的区别在于可以采用温煮的方式工作。在工作的过程中自动计算温度，在加热的过程中变得更为精准，可以缓慢地释放热能减少食材中营养物质的流失。而且在水烧开后功率会自动减半，进入保温状态。

养生壶虽有不同品牌，但价位普遍在200元-600元之间。市场上养生壶主要分为两种：玻璃材质壶体和陶瓷材质壶体。玻璃材质的养生壶是养生壶市场的主流，被赋予了十几种功效，在简单的功能比如烧水、煮面、煮咖啡、煲汤、煮茶之外，还可以做酸奶等等。而陶瓷材质的养生壶一般主要是用来熬煮中草药，生活中使用得并不太多。

电膜玻璃养生壶有毒吗

玻璃材质的养生壶其共同点在于外形流畅柔美，玻璃壶身通透雅致，壶身用常被婴儿奶瓶使用的材质高硼硅玻璃制成。这种玻璃是在1600多度下熔制的，主要原料是硼和硅，无任何重金属添加剂，具有耐高温、耐急冷急热、耐酸耐碱、质量稳定的特性，不产生任何化学变化及有害物质。

但是如今市场上很多的养生壶并不是采用高朋硅玻璃而是采用劣质玻璃制作而成，是玻璃壶体 金属发热盘 硅胶圈结构，也就是说起发热盘和玻璃之间采用硅胶圈来做密封。这种养生壶其壶身有气泡，在使用一段时间以后容易出现破裂的情况；而用来密封金属发热盘的硅胶圈往往采用的是非食品级的硅胶，硅胶直接泡在水中与食材直接接触，会产生对人体有害的物质，长期使用这种养生壶会严重危害我们的身体健康。

玻璃养生壶能熬中药吗

玻璃养生壶是不能熬中药的，中药中有酸性物质，酸性物质会与玻璃发生化学反应，熬中药要用专用的砂锅，超市，土产店都是有卖的，建议大家用专用的砂锅熬，先用水泡20分钟，然后再煎，一副药煎两遍。这样药效才能发挥好。