黄芩是唇形科黄芩属多年生草本植物，别名山茶根、土金茶根。黄芩的根入药，味苦、性寒，有清热燥湿、泻火解毒、止血、安胎等功效。主治温热病、上呼吸道感染、肺热咳嗽、湿热黄胆、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎动不安、高血压、痈肿疖疮等症。

黄芩生于向阳草坡地、休荒地上，海拔60～1300（1700～2000）米。产于黑龙江，辽宁，内蒙古，河北，河南，甘肃，陕西，山西，山东，四川等地，中国北方多数省区都可种植。俄罗斯东西伯利亚，蒙古，朝鲜，日本均有分布。详细>>

黄芩用于湿温发热、胸闷、口渴不欲饮，以及湿热泻痢、黄疸等症，因此具有清热燥湿的功效。对湿温发热，与滑石、白蔻仁、茯苓等配合应用；对湿热泻痢、腹痛，与白芍、葛根、甘草等同用；对于湿热蕴结所致的黄疸，可与茵陈、栀子、淡竹叶等同用。

黄芩治疗孕妇的胎动不安，凉血安胎。常与白术、竹茹等配合应用，起到保胎的作用。

黄芩主治温热病，温热病特殊性表现为发病急、变化快、变证多，除必具发热外，大多热势较高。服用黄芩，能够缓解病情。详细>>

黄芩是唇形科多年生草本，它的根茎为肉质肥厚根，也是入药部分，叶片坚硬纸质，呈披针形，花序在茎或枝上顶生，花色是紫红色或蓝色。

而黄芪是豆科多年生草本，叶片呈羽状复叶随着，有十几片以上的小叶丛生，花序较密，多十几或二十几朵丛生，这点和黄芩有明显的区别。

黄芩主要含有黄芩素、黄芩黄芩甙、汉黄芩素、汉黄芩甙等成分，性味苦寒，是清热败火的药材。

而黄芪主要含有苷类、多糖、黄酮、氨基酸、微量元素等成分，性微温，是补气养元的药材。从以上成分即可看出，它们而且药性不同，功效与作用区别极大。

黄芩别称山茶根、土金茶根等，产于黑龙江、辽宁、内蒙古、河北、河南、甘肃、陕西、山西、山东、四川等地。

黄芪别称棉芪、黄耆、独椹、蜀脂、百本、百药棉等，产于我国华北、西北及东北。

黄芩主要功效是清热燥湿，适宜湿热的人群，所以适宜痈肿疮毒患者，血热出血患者以及胎动不安的孕妇使用。而黄芪主要功效是补气升养，适宜脾气虚弱，面色苍白或黄萎；中汽下陷导致脱肛，子宫下垂、慢性风湿性的关节炎人群。详细>>

1、黄连：黄连偏于入心，长于清火解毒，性燥，为心胃之剂，主治心中烦，兼治心下痞，下利，能调胃厚肠，治湿阻生热，止消渴，解巴豆毒，擅除水火相乱之病及蔓延淹久之证。

2、黄芩：黄芩则长于清肺热，其性虽寒而不燥、能治热阴生湿，主治烦热而出血者，治气热攻血之出血证及小腹绞痛或小儿腹痛，能安胎及治烫伤火疡等。黄芩的临床抗菌性比黄连好，而且不产生抗药性。

3、黄柏：黄柏专入下焦肾、膀胱经，擅长于清利下焦湿热，并可制约偏亢的相火（下焦之火），不仅能治实火，而且还可以治虚火，适用于湿热下注所致的急慢性肾炎、尿道炎、前列腺炎、子宫颈炎，以及虚热所致的骨蒸潮热，五心烦热，遗精频作，更年期综合征等。详细>>

材料：黄芩6克、当归适量、党参适量。

做法：将所有的食材都清洗干净之后，入锅煮沸，可以更好的将药效发挥出来。

功效：黄芩泡水喝具有泻火、凉血的功效，用于治疗肺热、高热或者是中暑等情况。

材料：黄芩20g、党参、当归、大枣、枸杞、冰糖适量。

做法：药物与酒的比例用1：10混合。

功效：清热燥湿，凉血解毒止痛，用棉签蘸药酒涂于口疮处可治疗复发性口疮。

材料：黄芩6g、绿茶3g。

做法：将黄芩用200ml水煎沸后，冲泡绿茶5-10分钟即可，冲饮至味淡。也可直接冲泡饮用。

功效：清热燥湿，解毒；抗炎抗变态反应，降压、利尿，利胆解痉，镇静。治热病烦躁；湿热泻痢、黄疸；热淋；目赤肿痛；痈肿疔疮；肺炎；肝炎；肾炎。

材料：青子芩15克、甜杏仁10克、陈阿胶15克、生桑皮10克、生白芍5克、甘蔗梢25克、生甘草4克、鲜车前草25克。

做法：先用生糯米30克，开水泡取汁出，代水煎药。

功效：专治秋燥，缓解肺燥肠热；治腹泻，缓解肛门热痛，甚或腹痛泄泻。

材料：猪肚500克、人参5克、黄连5克、甘草6克、枣5克、干姜15克、黄芩9克、半夏9克、大葱10克、姜10克、盐6克。

步骤：

1、材料的准备：将上述药材分别洗净后装入纱布袋内；生姜切成片，葱切成段；猪肚反复搓洗干净放入纱布袋，用绳扎紧放入炖锅内。

2、准备炖煮：加入适量清水及生姜、葱、料酒，用武火烧沸，再用文火炖煮50分钟，加入盐搅匀；

3、上锅准备：将猪肚捞起，除去药包，切成4厘米长、2厘米宽的长条，再放入锅内烧沸即成。

黄芩药性属苦寒，故脾肺虚热者不能食用黄芩，脾肺虚热的症状表现为面色没光泽、手脚冰凉、疲劳厌食、大便拉稀、带有咳嗽气短、多痰、味觉差苔白等，有以上症状者都不适宜食用黄芩，食用会加重症状。

肾病属阴虚，湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用，应禁用。因为黄芪性味甘、微温，阴虚患者服用会助热，易伤阴动血；而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪，使病情加重。

虽然黄芩有安胎、治胎动不安的功效，但怀孕期间不可以无节制地食用黄芩。黄芩是带有寒性的药品，且怀孕后不能过量食用药材，故如果孕妇要食用黄芩要咨询医生的意见。

本身胃部有不适症状的朋友要慎食黄芩，因有临床表现证实黄芩会对个别患者食用后出现胃部不适、拉肚子的情况，食用会让胃部不适感更强。

食用黄芩会对过敏症状者产生大水疱样症状，且会伴有低热、呕吐现象。对于黄芩的副作用，大家也不必过于担心，只要控制好食量和某种情况避免食用，一般是不会出现不良反应的。详细>>

黄芩主要用种子繁殖，也可用扦插和分根繁殖。黄芩喜温暖，耐严寒，地下部可忍受－30℃的低温；耐旱怕冻，在排水不良或多雨地区种植，生长环境，生长不良，容易引起烂根。

间苗定苗：采取种子直播时，当幼苗长到4厘米高时要间去过密和瘦弱的小苗，按株距10厘米定苗。育苗地不必间苗。

中耕除草：幼苗出土后，应及时松土除草，并结合松土向幼苗四周适当培土，保持疏松、无杂草，一年需要除草3-4次。

施肥灌溉：苗高10-15厘米时，追肥1次，施用量为每亩用人畜粪水1500-2000千克。6月底-7月初，每亩追施过磷酸钙20千克、尿素5千克，行间开沟施下，覆土后浇水。次年收获的待植株枯萎后，于行间开沟每亩追施腐熟厩肥2000千克、过磷酸钙20千克、尿素5千克、草木灰150千克，然后覆土盖平。

maigoo网编辑提醒大家，黄芩耐旱怕涝，雨季需注意排水，田间不可积水，否则易烂根。遇严重干旱时或追肥后，可适当浇水。

摘除花蕾：在抽出花序前，将花梗减掉，可减少养分消耗，促使根系生长，提高产量。

病虫防治：①病害有叶枯病，可清洁田园，发端正初期喷洒1：1：200波尔多液，或用50%多菌灵1000倍液防治。②根腐病，注意排水，实行轮作；及早拨出病株烧毁，病株处土壤用石灰消毒。③虫害有黄芩舞蛾，可用90%敌百虫防治。

栽后2—3年收获。一般于秋末茎叶枯萎后或春解冻后、萌芽前采挖，因根长得深，要深挖，防止断根。根挖出来后，要抖去泥土，剪去茎叶，晒至半干，撞去外皮，再迅速晒干或烘干。也可切片后再晒干，但不可用水洗，也不可趁鲜切片，否则在破皮处会变绿色。

在晾晒时应避免在强光下曝晒，因曝晒过度会使黄变红。同时还要防止被雨淋湿，因受雨淋后黄芩的根先变绿后变黑，都会影响质量。成品以坚实无孔洞，内部呈鲜黄色的为上品。一般3—4公斤鲜根可加工成1公斤干货。亩产干货200—300公斤，高者可达380公斤以上。