一、真空包装机可以包装液体吗

很多朋友买了真空包装机都会有这样一个疑问，那就是真空包装机能不能包装液体，因为许多食物都是带有液体的，如果不和液体一起保存，风味会大打折扣，那么到底能不能用真空包装机包装液体呢？

实际上，在抽真空的过程中，袋子内的压力会降低，从而使液体的沸点降低，液体会沸腾，产生新的气体被抽出去，剩余液体因汽化吸热而降低温度，直到液体变成固体，因此，用真空包装机包装液体是可以的，不过有一定的限制：

1、液体容量不可超过袋子的三分之二，超过了在包装时就有可能洒出来，或者影响包装的效果。

2、用真空包装机包装液体要加装过滤器和节流阀，这两个装置的作用主要是防止液体流入真空泵里，造成真空泵的损坏，并且过滤器也有必要定期更换。

二、哪种真空包装机适合包装液体

液体类产品含有液体，这类物品在真空包装的时候要考虑到包装的液体不被溢出，因此不是所有的真空包装机都能包装液体的，一般适合包装液体的真空包装机有：

1、下凹型真空包装机

这种真空包装机的操作平台是凹下去的对产品进行包装的时候，产品是立起来的，这样就可以避免含液体类产品在包装中外溢。

2、滚动式真空包装机

这款设备可以对操作平台进行角度调节，包装带有液体类的产品，将操作平台调成倾斜式就可以避免液体撒漏了。

3、拉伸膜真空包装机

这是一种全自动化的真空包装机，有多种功能，包装液体时可以添加一项辅助功能——自动灌装系统，运行到自动灌装系统环节后，由设备自动对产品灌装液体，不过只适合少量的汤汁或油汁。