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如何正确的选择骆驼奶粉 骆驼奶粉的选购方法

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摘要:众所周知,骆驼奶具有丰富的营养价值,骆驼奶粉是由新鲜骆驼奶加工而成的乳制品,近几年市面上骆驼奶粉种类繁多,想买到正宗的骆驼奶粉需要消费者掌握选购识别驼奶粉的方法。那么怎么选骆驼奶粉?下面为大家介绍骆驼奶粉的选购方法。

如何正确的选择骆驼奶粉

1、看配料表

纯正的驼乳粉配料表只有一种:骆驼生鲜乳。如果配料表写着纯驼乳为主,后面还有写其他添加剂如大豆粉、乳清粉、植物油等,这就不是纯驼乳而是驼乳配方奶粉了。

2、看形态颜色

纯净的骆驼奶粉粉质细腻不粗糙,呈现一点淡淡的乳黄色,总体是偏乳白色,而不是大家普遍认为的洁白无瑕的颜色。过白的骆驼奶粉多半是经过漂白的工艺,特别是富有白亮光泽的骆驼奶粉,却不是好骆驼奶粉。

3、尝口感闻气味

单纯的好骆驼奶粉尝起来的口感清爽,会稍稍粘住牙齿和舌尖,有微微的食物清甜,而不是添加过糖或甜味剂的甜腻。驼奶的味道还有一点淡淡的咸味,如果味道明显比较咸那是商家添加了食用盐来混淆消费者。

4、闻气味

纯净的骆驼奶粉闻起来会有淡淡的乳香味,清淡而不浓郁。浓郁的奶香多是由各种添加剂调配出来的,并不是原奶应有的味道。

5、看生产标准

驼奶的生产执行标准是国家规定的生产标准,一般正宗的新疆驼奶执行标准是DBS 65/014,而有些驼奶只是饮料的执行标准GB/T29602。

6、看认证

认证越多说明产品品质越有保障,比如“ISO9001质量管理体系认证”、“GMP认证”、“ HACCP认证”等。如果有国际认证更好。

7、条形码、二维码追踪更放心

每罐奶粉的外包装上都可以看到一个条形码,该条形码是国际物品编码协会统一编制的,每个条形码都是独一无二的,消费者通过查询条形码便可知道产品的产地情况。还有消费者扫描产品包装上的二维码,即可查询产品的产地、制造商等信息,能够看得放心,吃得安心。

8、看价格

老话说得好:“好货不便宜,一分钱一分货”,价格低得离谱的不要信,驼奶奶源十分珍贵,一般6公斤的鲜奶才能制成一公斤驼奶粉(新疆正常驼奶一般40-70元左右一斤),再良心的商家也不会亏钱卖的,所以价格太低基本可以判断是假货,切勿盲信,贪图便宜。

9、看产品类别及名称

看产品属性是“全脂驼乳粉”“调制驼乳粉”还是“固体饮料”。再看产品名称,驼奶的正确名称是“***配方驼乳粉”、“有机全脂驼乳粉”或“全脂驼乳粉”,如果产品名称是“***驼奶配方粉”就要小心了。

10、看驼奶奶源

判断骆驼奶粉安全不安全,让人放心还是不放心,先看生产过程的第一个环节奶源,奶源是骆驼奶粉的源头。由于骆驼特殊的生活习性,在中国骆驼主要分布在新疆、内蒙、甘肃等地区,因此骆驼的奶源地多在新疆、内蒙古等。

11、看包装的处理

通常100%纯驼奶粉不会使用罐装包装,因为接触空气情况下,为保证不变质必须添加其他添加剂来实现。所以一般真正纯驼奶都采用一次性包装。

12、正规渠道购买

现在的驼奶市场真假掺半,对于某多多、某宝以及一些电商会销等渠道都需要留一个心。买驼奶一定要认准官方渠道,比如电商平台的官方渠道、官方网站、以及线下实体专营店等,这些渠道都是会保证100%是正品的,可以放心购买。


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