一、电蒸汽发生器和燃气蒸汽发生器哪个效率高

电蒸汽发生器比燃气蒸汽发生器效率高。电蒸汽发生器采用的是直接加热，热损失小，而燃气蒸汽发生器属于间接加热，存在各种热损失，如排烟热损失、不完全燃烧热损失等。

1、排烟热损失：燃气蒸汽发生器排烟温度较高，也就意味着有部分由燃料转换而来的热量被烟气带走，造成热损失，排烟温度越高，相应的热量损失就越大。

2、不完全燃烧热损失：由于燃料性质或蒸汽发生器燃烧状况不符合要求，可能会造成某些可燃气体来不及燃烧就已随烟气排走，而造成燃料不完全燃烧热量损失。

以上两种热量损耗的形式在很大程度上影响了燃气蒸汽发生器的效率，而品质合格的燃料和良好的燃烧状况可有效降低热量损失，提高燃气蒸汽发生器的效率。

所以，电蒸汽发生器和燃气蒸汽发生器相比，电蒸汽发生器效率更高，主要原因在于燃气蒸汽发生器在能量转换和传输的过程中存在很多热损耗。

二、电蒸汽发生器和燃气蒸汽发生器哪个更节能省钱

一般情况来说，相同蒸发量的前提下，虽然电加热蒸汽发生器设备购买价格便宜，但是燃气蒸汽发生器运行成本相对较低，天然气使用成本是电的三分之一（电费每度1块的情况）。若是设备工作时间长，且用汽量大，此时可以说选择燃气蒸汽发生器更划算。

有资料显示1吨电加热蒸汽发生器每小时消耗720度电，2吨电加热蒸汽发生器每小时消耗2*720=1440度电，工业用电每小时按照1元计算的话，2吨免检电加热蒸汽发生器每小时的运行成本就是1440元。

2吨燃气发生器每小时消耗150---160立方天然气，按照3元每立方计算（每个地方价格不同），2吨燃气发生器每小时运行成本为150*3=450元。

所以，若从经济性上来考虑，燃气蒸汽发生器比电蒸汽发生器更节能，运行成本更低，且一般能满足常规的生产需求。

但是，相较于燃气蒸汽发生器，电加热蒸汽发生器热效率要高得多。电阻式加热元件可将热量直接传递给水，实现高热转化率，提高热效率也是减少燃料耗量的一种方式。而且电是清洁能源，省去节能器及排放传感器的安装，可减少购买成本和使用成本。

我们还需要考虑到一种情况，当某一蒸汽设备使用地对污染排放有相当严苛的要求时，即便此时想选择燃气蒸汽发生器也是不能的，毕竟后期的环保问题可能接踵而至，甚至会增加使用成本。

所以，电热蒸汽发生器还是燃气蒸汽发生器这两种哪种划算不能直接断定，环保、电费、蒸汽需求量、设备使用频率等都是我们需要参考的条件。