一、砂糖橘和酸奶不能同食是真的吗

砂糖橘和酸奶是两种非常受欢迎的食品，它们各自都有独特的口感和营养价值，不过近期很多朋友听说，因为砂糖橘含有一定的有机酸成分，可能会使蛋白质发生沉淀，从而影响蛋白质的消化和吸收，因此认为砂糖橘不能和酸奶、牛奶同食，但其实这种说法是不科学的。

人体内含有一定的胃酸，胃酸的酸度要比水果的酸度高很多，所以并不需要担心砂糖橘的酸度影响消化。有些人出现腹痛、腹泻等情况，可能是因为身体缺乏乳糖酶，即使不吃橘子，喝了牛奶后也会引起腹痛或者消化不良。

一般情况下，适量使用橘子和牛奶、酸奶是不会对人体造成伤害的。

二、吃砂糖橘有哪些禁忌

1、不宜过量食用砂糖橘

首先，砂糖橘是温性水果，一次吃太多容易上火，导致口舌生疮、咽干舌燥等症状；其次，砂糖橘中含有一定量有机酸，如果食用太多的话会对口腔黏膜造成刺激，还会伤害牙齿。再次，砂糖橘中的胡萝卜素含量较高，吃多了会让皮肤变黄。

2、不宜空腹食用

砂糖橘不宜空腹食用，因为其中所含的有机酸会使胃酸分泌增加，对胃黏膜造成刺激，尤其是本身肠胃功能就不好的人，更不能空腹吃。

3、糖尿病人不宜吃砂糖橘

在所有的柑橘中，砂糖橘的含糖量最高，糖尿病患者食用后会引起血糖升高，不利于病情控制。

三、喝酸奶要注意什么

1、空腹不宜喝酸奶，在饭后2小时内饮用，效果最佳。

2、饮用酸奶不能加热，夏季饮用宜现买现喝。

3、酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害，容易出现龋齿，所以饮后要及时用白开水漱口。

4、不要用酸奶代替水服药，特别是不能用酸奶送服氯霉素、红霉素、磺胺等抗生素及治疗腹泻的一些药物。

5、腹泻或其他肠道疾患的患者不适合喝酸奶。

6、酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂，有时还会用各种糖浆调味，所以糖尿病患者要特别注意避免食用。

7、对牛奶过敏的人不能喝酸奶。