一、中式油烟机怎么拆卸

1、准备工作

在拆卸中式油烟机之前，需要先做好以下准备工作：

（1）确保中式油烟机已经关闭并拔掉电源，以免发生安全事故。

（2）准备好需要使用的工具，如螺丝刀、扳手等。

（3）清洁中式油烟机表面，以便更方便拆卸。

2、拆卸油烟机罩

（1）找到中式油烟机上的螺丝，使用螺丝刀拧下来。

（2）拔下油烟机罩，如果拆下来比较困难，可以轻轻晃动罩子或者用一把梳子撬起来。

（3）清理中式油烟机罩的内部和外部。

3、拆卸油烟机主体

（1）找到连接中式油烟机和排气管的接口处，使用扳手拆下连接处的两个螺丝。

（2）找到中式油烟机内部的电机并拆下来，通常需要使用螺丝刀拆下相应的螺丝，注意先将电源线拔出。

（3）拆卸中式油烟机的其他零部件，需要先查看油烟机的相关说明书，按照说明书的指引进行操作。

（4）清理中式油烟机内部零部件的表面，使之干净利落。

4、常见问题及解决方法

（1）中式油烟机拆卸时会出现断螺丝等情况，这时需要使用专业的维修工具进行修复。

（2）在拆卸中式油烟机主体时，有时会出现较硬的螺丝或接口，可以使用特殊润滑油进行处理。

（3）拆卸中式油烟机的过程中，要注意并标记每一个零部件的位置，以便在安装时能够恢复原本的状态。

（4）在重新安装中式油烟机时，需要按照相应的说明书进行操作，以免出现错误。

二、中式油烟机怎么清洗

1、无需拆解法

（1）取一个塑料瓶（能够用手捏扁的各种饮料瓶都可以），用缝衣针在盖上戳10余个小孔，然后，装入适量的清洁精，再加满温热水摇动均匀。

（2）启动抽油烟机，用盛满清洁精的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液，此时可见油污及脏水一道流入储油斗中，随满随倒。

（3）瓶内的清洗液用完之后，继续配制，重复清洗。直至流出的脏水变清为止，视积垢程度，一般清洗3遍就可冲洗干净。

（4）如扇叶外装有网罩，宜先将网罩拿下以加强洗涤效果。

（5）用抹布揩净吸气口周围、机壳表面及灯罩等处。

2、洗洁精清洗法

洗洁精，食醋浸泡法。将抽油烟面叶轮拆下，浸泡在用3---5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中，浸泡10--20分钟后，再用干净的抹布擦洗。外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。

3、肥皂液表面涂抹法

将肥皂制成糊状，然后涂抹在叶轮等器件表面，抽油烟机用过一段时间后，拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污就掉了。

4、高压锅蒸汽冲洗法

高压锅内放半锅冷水，烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶，由于高热水蒸汽不断冲淋扇叶，油污水就会循着排油槽流入废油盒里。

5、抽油烟机滤网清洗

取下扇叶，浸泡在加有专用清洁剂的温水中，静置约10分钟，用抹布擦拭，将油污轻轻擦去。若仍有顽固的焦油黏附，可用牙刷蘸取一点强油污清洁剂再轻轻刷洗，并以清水清洗干净。