植物蛋白饮料有没有营养

由于使用的原料不同，各种植物蛋白饮料的营养价值也不同；从功能的角度来讲，核桃汁饮料因含有磷脂而具有健脑作用，杏仁饮料则具有润肺作用，而采用椰子为原料的椰汁，则因为椰子全身都是宝，椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等营养成分，适宜男女老少的营养补充需求。

植物蛋白饮料的害处

植物蛋白饮料相对碳酸饮料来说相对健康，但也是饮料。饮料中难免都有添加剂，因此建议不要大量饮用。植物蛋白饮料中多会添加糖分，多喝也会导致热量超标，而对于糖尿病来说，植物蛋白饮料也并不适宜。

植物蛋白饮料的分类

豆乳饮料：是以大豆为主要原料，经磨碎、提浆、脱腥等工艺制成的无豆腥味的制品。椰子乳：是以新鲜成熟的椰子果肉为原料，经压榨制成椰子浆，加入适量水、糖类等配料调制而成的乳浊状制品。杏仁乳：以杏仁为原料，经浸泡、磨碎、提浆等工序后，再加入适量水、糖类等配料调制而成的乳浊状制品。核桃乳：以优质核桃仁、纯净水为主要原料，采用现代工艺、科学调配精制而成，口感细腻、具有特殊的核桃浓郁香味，冷饮、热饮均可，热饮香味更浓。其它蛋白饮料：如花生、南瓜子、葵花子等与水按一定比例经磨碎、提浆等工序后，再加入糖类等配料调制而成的制品。

植物蛋白饮料如何选择

购买标有蓝色QS标志的产品，根据需要选择合适的功能饮料。此外，为了自身的健康，可以选择植物蛋白饮料品牌。