核桃油怎么吃

拌菜品：如黄瓜、菠萝等，直接在菜肴中搅拌即可；加入冲饮品中：如加入在牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中一起食用；添加在做好的汤、面、馅、炒菜、调料中；蘸食，作为用餐时的辅料。

核桃油的功效与作用

1、延缓衰老：核桃油含有丰富的角鲨烯和黄酮类化合物，还含有一些天然多酚，这些物质被人体吸收以后，能阻止人体内氧化反应产生，并且减少自由基对人体的伤害，同时它还能清除身体内的多种毒素，能让人体组织细胞活性明显提高，经常食用既可以提高身体健康水平，又能延缓身体衰老。

2、降低胆固醇：核桃油中含有大量的不饱和脂肪酸，这些物质能加快人体内脂肪酸的分解与代谢，能防止胆固醇在身体内堆积，它能降低血液中胆固醇的数量，起到稀释血液，降低血液粘稠度的重要作用。

3、促进骨骼发育：核桃油中含有的微量元素钙和锌以及磷等营养成分，能促进骨胶原生成也能增强骨骼密度，对人类骨骼发育有十分积极的作用。

核桃油多少钱一斤

一般从种植户处购买价格是40到50元一斤，野生核桃油价格大概是70到80元一斤，包装油普遍价格是30到100元不等。但是由于使用天然冷榨法，出油率很低，加上核桃原料成本高，所以市场上低于70元一斤的一般都是调和油。因此，想要吃到纯正核桃油，建议购买核桃油品牌。

核桃油和亚麻籽油哪个适合宝宝

孕妇在服用亚麻籽油的同时，将核桃油搭配服用，最有利于腹中胎儿的发育和成长。

宝宝几个月能吃核桃油

婴儿6个月就可以吃核桃油了，科学公认核桃油从营养和易吸收上讲是最适合婴幼儿食用的。因为核桃油中有着人体不能合成的亚麻酸和亚油酸，而且二者的比值和母乳相似，极易吸收，可以促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育。