一、气泡水怎么做

气泡水是目前比较流行的健康饮料，气泡水具有抑制食欲、消除便秘、阻断糖类与脂肪的吸收、中和身体中的酸性等多种作用，因此受到广大年轻人的大力追捧。想要喝气泡水，除了选购气泡水品牌产品，也可以使用气泡水机自制气泡水，那么自制气泡水怎么做？

1、准备好一台气泡水机。把后盖打开，放入气瓶，然后合上后盖，注意装入气瓶之前要把气瓶的盖子去掉。

2、把水瓶洗干净，装入干净的饮用水，喜欢冰冻的话，可以直接装入冰冻的饮用水。然后装入气泡水机上，一定要拧好，避免充气过程中掉出来。

3、长按下开关3-5秒，让气体充分进去水中，然后松开手，这样水中就溶解了很多气泡了，从瓶外可以清晰看到里面的气泡。

4、这样一瓶气泡水就做好了，还可以根据自己的喜好添加各种水果制成果味气泡水。

二、气泡水配方做法

柠檬气泡水

材料：柠檬半个、蜂蜜适量、冰块适量、气泡水一杯、喜欢的杯子

做法：

1、用柠檬压汁器把汁压出备用；

2、把柠檬汁倒入杯中，然后按1:1量倒入蜂蜜；

3、将柠檬汁和蜂蜜搅拌均匀后加入冰块，接着缓缓倒入气泡水；

4、放入一片柠檬做装饰；

5、搅拌均匀后就可以喝了。

小提示：放入冰块后再倒入气泡水，才会形成好看的分层。

西柚气泡水

材料：西柚、蜂蜜、气泡水一杯

做法：

1、将西柚切开、切片，切出来的半个西柚榨汁；

2、取另一部分西柚片切小块，取出果肉，捣碎；

3、然后在西柚汁中加入蜂蜜，拌匀；

4、杯中放入西柚片和冰块；

5、依次倒入榨好的西柚汁，气泡水；

6、加入西柚酱，即可饮用。

三、气泡水和苏打水的区别

1、制作原理不同

苏打水是由小苏打粉泡制而成，小苏打即碳酸氢钠（NAHCO3），融入水后产生二氧化碳气体的同时也会产生大量的钠

气泡水是由气泡水机利用瞬间的强大压力，仅将食用级的二氧化碳气体压入水中，相对于产生大量钠元素的苏打水，气泡水显得更加纯净。

2、成分不同

苏打水是碳酸氢钠（NaHCO₃，俗称小苏打）的水溶液，也叫弱碱性水，是带有弱碱性的饮料。

气泡水是由二氧化碳经过高压进入水中形成，公式：H2O+CO2=H2CO3， 进入人体在人体内部也呈弱碱性。

3、效果不同

尽管苏打水不会引起碱中毒，但现在流行的可乐、雪碧等添加了糖分或糖代用品的苏打水，过量饮用会带来其他健康风险。