一、黑巧克力有利于减肥

不过要采用巧克力减肥方法，首先要明白巧克力指的是70%以上的黑巧克力，而且还要方法正确。虽然黑巧克力有减肥的作用，但是最好是用来辅助减肥，不要只靠黑巧克力减肥，这样会对身体不利的。如果只吃黑巧克力，一天的量就会太多，就难以消化就可能会发胖，也会因为其他食物摄入减少，而出现营养不良的情况。

二、黑巧克力减肥的原理

巧克力减肥方法是利用了黑巧克力含有咖啡因具有抑制食欲的功效，而真正含有的可可豆脂肪含量并不高，异黄酮成分还能预防水分在体内堆积而浮肿，这些都是利于减肥的。

十大品牌黑巧克力中有一种叫苯乙胺的物质，这种物质可以降低人的食欲，加速人体的新陈代谢，这样就可以有效的起到一定的减肥作用。

同时黑巧克力中含有的可可豆比较多，口感比较苦涩，有些人接受不了这种苦味，可以搭配一些牛奶、绿茶来进行使用。里面会有一定的茶多酚，可以与黑巧克力中的苯乙胺综合更有效的达到减肥的作用。但是巧克力中有一定的咖啡因子，容易导致兴奋，影响睡眠的情况，所以有失眠的情况下尽量还是要减少摄入。

三、吃黑巧克力的好处有哪些

1、预防感冒

黑巧克力中含有大量的可可碱，可可碱具有扩张冠状动脉、利尿、兴奋心肌、增强骨骼肌的机能以及松弛气管平滑肌等作用。此外，这种物质还能有效地缓解咳嗽的症状，其疗效胜于普通的感冒药。

2、缓解压力

巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉，更好地消除紧张情绪，起到缓解压力的作用。

3、降低血压

黑巧克力中含有一种名叫类黄铜的抗氧化剂，这种物质具有促进血液循环、防止血液凝结的功效。

4、预防低血糖

黑巧克力属于低血糖指数食品，它在进入人体后，会分解成葡萄糖，然后在人体内缓慢地释放，从而可使血糖经过2~3个小时后，降至空腹的水平。意大利的研究人员对此进行了一项研究，结果发现，健康人若是每天进食100克的黑巧克力，进食15天后，对胰岛素的敏感性就会增强。

5、缓解腹泻

黑巧克力中含有一种抗氧化剂，这种抗氧化剂能有效地抑制肠道内的蛋白质、氯离子以及水分的分泌，从而可起到减缓水分流失、防止人们因腹泻而脱水的作用。

6、预防中风

美国约翰`霍普金斯大学医学院的研究人员发现，黑巧克力中含有一种化合物，它能在中风患者发病的3.5小时内，降低其大脑的损伤程度。此外，研究人员还表示，每周吃一次巧克力的人，患中风的几率可减少22%。

7、有益于心脏

黑巧克力中含有一种叫黄烷醇的抗氧化剂，这种物质能有效地抑制血管紧张素转化酶，从而可起到保护心脏的作用。澳大利亚有一项长达10年的研究显示，70岁以上的老年妇女若是每周吃一次黑巧克力，就可使其患心脏病的几率降低35%。