一、可可粉的营养价值

天然可可粉是从天然可可豆中提取、精制而成的棕褐色粉末，味甜，香味浓郁，含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维D、维E、维B1、维B2、维B6及具有多种生物活性功能的生物碱。

二、可可粉的功效和作用

1、提高消化功能

平时吃可可粉可以吸收一些生物碱，这种物质不但能消除人体内的炎症，而且能健胃，还能促进胃液分泌，加快肠胃对身体内使蛋白质的消化与吸收，也能减少抗生素对人类身体的伤害，能让人体消化能力明显提高。

2、减肥瘦身

很多人都知道可可粉是一种高热量食材，却不知道它是一种减肥食材，因为可可粉被人们食用以后，能增加人体的饱腹感，可以满足人体代谢时对热量的需要，而且能减少身体对其他食物的摄入，可以起到明显减肥作用，不过想通过可可粉减肥，只能在饭前服用，饭后服用减肥效果并不好。

3、缓解便秘

平时多喝一些可可粉，还能有效缓解便秘，因为可可粉中含有大量的膳食纤维和粗纤维，人们在空腹的情况下，食用可可粉以后，能促进肠胃蠕动，可以加快大便生成与排出，让人们高发的便秘症状很快减轻。

4、保护心血管

平时多吃一些品牌可可粉，还能有效保护人们的心血管，因为可可粉中含有天然的黄烷醇，这种物质是天然的抗氧化成分，能减少自由基对人类心脑血管的伤害，可以增加血管弹性，促进血液循环，也能清除血管壁上积存的胆固醇，它对人类高发的动脉硬化与冠心病以及高血脂都有明显预防作用。

三、可可粉怎么吃

1、纯的可可粉是高热量的食物，含有大量粗纤维，所以应该饭前半小时吃。纯可可粉很苦，可以和无糖的豆浆粉配着冲，水的温度70-80度都可以。因为豆浆粉含大豆纤维，又含钙质，营养丰富，当然能买熟的黄豆粉配着冲更好，嫌苦可以加一点蜂蜜或者代糖。代糖不是真正意义上的糖，能代替糖的作用，但低热量，也不会引起血糖的升高与发胖，是健康食物。

2、可可粉喝了能增加饱腹感，还是高热量的食物，所以空腹吃能起到减肥效果。所以每顿饭前吃20-30克左右为宜，大约3大汤匙，然后再吃别的食物，减肥尽量少吃煎炸食物，宜清淡。水多水少无所谓，一般300ml就可以了。

3、可可粉因为含大量粗纤维，所以早饭起来先充可可粉喝，对便秘能有很好改善。另外你喝的那些茶也可以照常喝，但最好在饭后一小时。每顿饭前半小时喝可可粉，饭后一小时再喝别的茶，中间不要喝水。没有影响。月经期间也可以照常喝，可可粉是纯天然既有高热量的食物，是没有问题的。而且可可粉是一种抗氧化食物，常喝对皮肤也很好。