1994年,因生活所困跟着哥哥姐姐来到武汉一家私人卤菜作坊打工。
1995年,开始自主创业,在武汉市一家集贸市场开办自己第一家卤菜店。
1998年,研究出的产品“怪味鸭”凭借着独特的口味风靡一时。
2000年,将“怪味鸭”更名为“周记黑鸭”。
2007年,成立武汉世纪周黑鸭食品有限公司。
2019年10月10日,和妻子唐建芳以50亿元人民币位列《2019年胡润百富榜》第828位。
2020年02月26日,和妻子唐建芳以70亿元人民币财富位列《2020世茂深港国际中心·胡润全球富豪榜》第2642位。
2020年05月12日,和妻子唐建芳以73.6亿元人民币财富位列《2020新财富500富人榜》第426位。
2020年,和妻子唐建芳以120亿元人民币财富位列《2020衡昌烧坊·胡润百富榜》第466位。