在2023中国餐饮加盟品牌TOP100名单中，既有此前连续四年入选的杨国福麻辣烫、蜜雪冰城等11家品牌再度入选，也有瑞幸咖啡、袁记云饺、迷你椰等16家加盟品牌首次入选。

从地区分布来看，总部设立在上海的连锁加盟品牌数量达到27个，领跑全国，连续五年位居第一，其次是成都，位居第二。

从餐饮品类来看，快餐有30个品牌入选，数量最多，其次是火锅烧烤和休闲饮品，各有20个，面包甜点、风味小吃和正餐则各有10个品牌入选。

从投资金额来看，大部分餐饮加盟品牌的投资额在10~50万之间，占比达65%，超过一半，其中，投资额在20~50万之间的品牌有38个，投资额在10~20万之间的品牌有27个；投资额在200~300万、10万以下的品牌较少，分别有3个、2个。