相信大家应该都有吃过老婆饼，也有很多人调侃“为什么老婆饼里面没有老婆？”、“吃了老婆饼就有老婆吗？”既然没有老婆，那老婆饼为什么要叫老婆饼呢？其实老婆饼是广东潮州地区的一种特色传统名点，关于它的名称由来，下面就来一起了解下。

老婆饼可以直接买现成的，也可以自己做，还有一种折中的方法就是买速冻的半成品老婆饼，然后回来自己加热做，半成品电饼铛买回来后用电饼铛加热即可，方法很简单，电饼铛刷薄油，预热后放入半成品老婆饼，开大火双面6分钟，小火下盘15分钟，小火上盘2分钟；自己做的老婆饼也是相同的做法，下面来了解一下电饼铛版老婆饼怎么做吧。

饼，烤熟或蒸熟的面食的总称，形状多扁且圆。广泛称为“面饼”或“饼”，亦或是“饼干”。根据不同的制作工艺，流派及风格，饼的做法便变得花样繁多起来，也因各地所用的配料及烹饪方法不同，单是月饼就能有多种做法，又或是肉夹馍，锅盔等具有地方特色的美食。今天小编就给大家带来各种饼的做法，一起来学习下吧!

老婆饼作为可口的小点心，老少皆宜，很多人都爱吃，不过大部分人不清楚老婆饼的热量，其实老婆饼作为面粉类的烘烤食品，单位热量相对来说并不算太高，一般每100g老婆饼含有273大卡的热量，而一个老婆饼大约30g左右，热量并不太高，控制食量，一次不吃太多的话，是不会发胖的，不过由于它是烤制的食品，且原料里有油和糖分，一般还是建议减肥人群少吃或不吃。下面来了解一下老婆饼的热量吧。

很多人都吃过老婆饼，不过紫薯馅的老婆饼可能吃过的人就比较少了，紫薯老婆饼虽然看起来比较猎奇，但还是很好吃的，紫薯和白糖、椰蓉等食材混合制成的馅料还是很甜很好吃的，而且营养也不错。紫薯馅老婆饼的做法并不难，分别制作好油皮、油酥和馅料，然后包好放入烤箱烤制即可。下面来了解一下紫薯馅老婆饼的做法和配方吧。