空气炸锅烤牛肉的做法:
【主料】:牛里脊400克
【辅料】:盐适量,生抽20克,酱油20克,植物油10克,蚝油30克,料酒10克,白糖10克,白芝麻适量
步骤:
1、新鲜牛里脊洗净,切成3厘米左右的肉块
2、将除白芝麻外的所有调料都加肉盆中
3、搅拌均匀,充分入味,放冰箱中冷藏两个小时左右再使用
4、烤制前撒上一把白芝麻,就不要翻动肉块了
5、空气炸锅提前预热,200度,5分钟,将牛肉块分两批入炸篮中烤制;每次都设定温度200度,20分钟
6、在烤制14分钟左右时,可拉出炸篮,将肉块翻面,继续完成余下的几分钟
小贴士:
根据牛肉块的大小来调整温度或者时间