昆明火宴餐饮管理有限公司成立于2013年5月28日，公司旗下品牌“塘屋”主要经营云南传统烧烤。历经8年多的发展，“塘屋”已逐渐走向专业化、标准化、连锁化、品牌化的烧烤连锁企业。

目前在云南拥有直营连锁店20余家，员工300余人；公司一直秉承“用良心经营事业、以人格捍卫品质"的核心经营理念，现已经成为云南本土传统烧烤连锁知名品牌。在未来几年，”塘屋“将继续吹响新征程的号角，引领云南传统烧烤市场健康发展。