江门黄氏许饮食管理有限公司成立于2016年，第一家店创立于2010年，由早期一间家庭式糖水店发展成专注于甜品研发与制作的连锁餐饮公司。

黄氏许秉承“传承工艺，营养健康”的宗旨，以“同创分享，共赢未来，至诚感天，筑梦天下”为经营理念。

同时，公司开设独立加工场，从原材料的挑选到半成品的加工处理都经过严格把控，保持味道的稳定。

凭借产品的风味独特，黄氏许多次荣获各项大奖，“姜撞奶”、“双皮奶”、“炒蛋奶”更是“明星产品”。