新疆艾力努尔农业科技开发有限公司，是继承上一代1930年创建的传统水磨基础上，加以创新改造而发展的百年面粉加工企业。

公司坚持走农业产业化绿色发展道路，从一个小小的面粉加工作坊发展到拥有3万亩绿色有机小麦、恰玛古种植基地的现代农业产业园、150吨/日面粉加工厂、5000吨/年红枣加工厂、馕文化科技公司、恰玛古生物科技公司、幸福农机合作社、幸福家农民专业合作社等集种植、科研、加工、销售一体的具有现代化管理模式的企业，是自治区级农业产业化龙头企业，以“龙头企业+合作社+农户”的运营模式，实现了一二三产业融合发展。

公司注重品牌建设，打造”艾力努尔”、“民光”商标，以代理商、实体专卖店、线上线下相结合等销售模式开发市场。公司以为消费者的健康做贡献为己任，登上新疆有机农业和有机食品发展的高峰，为企业高质量发展，让食物更安全、消费者更健康、生活更加和谐美丽而不懈奋斗。

目前我公司与中国粮科院、新疆农科院、新疆大学、石河子大学、江西终于医药大学、农业大学、塔里木大学等产学研机构及高效积极合作，就面粉产品节能减耗工艺及高营养价值的新产品研发项目、新疆恰玛古种子培育，品种帅选、恰玛古功能性营养成分高效提制与新产品研制及产业化应用项目、馕系列产品品质升级工艺升级、盐碱地土壤改良、粮经作物增产增效等项目展开了深度合作。以上项目自2022年12月至2025年12月实施，研发总投入5000万元左右。