上海百润投资控股集团股份有限公司始创于1997年6月，经中国证监会批准，2011年3月在深圳证券交易所上市，股票简称：百润股份，股票代码：002568。

公司目前主营业务包括香精香料业务和预调鸡尾酒业务，同属上市公司平台的香精香料业务和预调鸡尾酒业务，具有良好的协同效应，香精香料和预调鸡尾酒业务在基础技术研究、新产品开发、供应链管理等方面共享资源、协同增效，共同提升双品牌知名度和市场占有率，实现业务协同发展，提升公司整体价值。

百润香精香料业务，经过多年的发展，公司已成为国内本土香精研发、制造、销售和服务的领先者，公司凭借前瞻性的市场需求分析能力、雄厚的研发实力、先进的生产工艺、稳定的产品质量及高效的管理团队，为客户提供优质安全的产品、系统的解决方案及整体的技术服务，得到了市场及客户的广泛认同。

公司发展战略是以产品和服务创新为核心，借助资本市场的创新平台，致力于发展成为一个综合性的食品及配料集团公司。