福建亿达食品有限公司成立于2003年，是一家集水产品育苗、养殖、研发、加工、运营为一体的省级农业产业化龙头企业、国家高新技术企业。公司占地面积35亩，自有3000多亩海域养殖基地，被认定为“无公害农产品产地”。公司引进生产设备和技术，与福州大学、大连工业大学产研学合作，建立专家工作站、院士工作站，朱蓓薇院士带领的海洋食品精深加工团队被评定为引才“百人计划”创新团队。公司获得多项专利，通过食品安全HACCP体系认证，对美注册认证，产品远销欧美等十多个国家和地区。

公司生产即食海带结、海带苗、海带片、裙带菜、海带酥、海带脆片、昆布菓子（海带糕）等精深加工系列产品，引领低脂健康休食新食尚。公司已与沃尔玛、永辉、华润万家、盒马、家乐福、新华都、百草味、海底捞、美团买菜、田园主义、沙发猫、朴朴超市、超友味、金语、林生计等客户建立深度合作伙伴关系。