广东现代国际展览中心及嘉华酒店集团均为旗下企业。东莞嘉华大酒店是一家航母型的五星酒店，集住房、餐饮、娱乐、休闲为一体的超级五星商务酒店，拥有1048间客房，主楼共53层，酒店建筑面积21万平方米，是东莞的地标性建筑。
酒店地理位置优越，毗邻广东现代展览中心，距深圳机场35分钟车程，距广州机场60分钟车程，距虎门港15分钟车程，距虎门大桥38分钟车程，距港珠澳大桥2小时车程，东莞地铁2号线站点直通酒店车场，4分钟可到虎门高铁站，从虎门高铁到香港西九龙站仅30分钟，交通便利，四通八达。

别具风格的餐厅及酒吧，汇集中、西、日等国际美食。金銮阁中餐厅荟萃地道粤式菜肴和本地风味，有名厨推荐嘉华特色菜，为您呈现美味，更有45间豪华高雅的厢房为您提供大气、典雅的用餐空间；威尼斯西餐厅环境幽雅、格调温馨，提供环球美食及东方特色食品，带您一起领略国际美食盛宴；季花日本餐厅是现代与传统日式风格的巧妙结合，营造了高雅的就餐环境，在这里您可以尽情享用地道的日本料理。凤凰吧、孔雀吧为商务聚会、亲友小聚提供时尚的情调和空间，在这里，您可以欣赏精湛的调酒技艺，品尝世界各国名酒，享受富有特色的美味小食。主楼41楼行政酒廊为您提供美酒、咖啡、雪茄，伴您品味尊贵人生。此外，金碧辉煌的嘉华殿堂，2700㎡的超大型无柱宴会厅，配备60平方LED高清数码显示屏，可容纳3000人会议和2000人盛宴，为您提供先进的会议设施以及至尊的服务，确保您的会议或宴会圆满举行。

酒店还提供一应俱全的康体、娱乐享受：罗马宫殿般的恒温泳池、位于空中花园的露天泳池、配置齐全的健身房、乒乓球室，令您充分舒展，感受自在自我；沐足中心细心呵护您的每一步，让您的精神焕然一新；您可在水疗中心静享私人空间，技术娴熟的按摩医师的专业按摩可消除您一天的疲劳，尽情放松身心；法鲁王宫夜总会一流的环境和音响效果，是您一展歌喉的理想场所，让您尽情地引吭高歌。