村上一屋隶属于三公里(北京)餐饮管理有限责任公司旗下品牌,在北京、天津、南京、成都等地开设直营门店,2020年末湖北、青岛首家门店开业,创始团队坚持“心心在一艺,其艺必工”的工匠精神。定位于用心做好每一道菜。坚持让顾客吃到满意的味道,致力于在食材新鲜度和菜品味道上精益求精。
村上一屋是一家集研发、制作、销售、服务为一体的日料连锁品牌,总部和运营中心位于中国北京市,旨在为客户提升视觉呈现和餐饮体验,致力于构造新的消费场景。
产品有村上一屋70+多元日料产品,2款网红日料“芒果大虾卷,现烤鳗鱼饭”满足各类消费人群。鳗鱼饭、芒果大虾卷、榴莲芝士大卷、村上卷、法式香肝手握、牛油果藜麦沙拉、土豆泥、乌冬面等,供应商直采模式,所有食材全程冷链送达门店。
2016年,首店诞生,村上一屋首家门店位于北京工业大学西门,顾取名村上一屋北工大店,面积20平米。2017年,村上一屋在北京开出14家门店,注重“食材、菜品、刀工”的精益求精,用心制作,致力于持让顾客都品尝到满意的味道。2018年8月,迎来了村上一屋首家外阜门店----天津南楼店正式开业。2019年,提升服务水平,并开拓线上线下一体化运营体系,完成品牌全新升级。2020年,注重顾客对村上一屋餐饮的品尝体验与建议,坚持不断创新。