“同胜祥”——传承百年岁月积淀，美食经典历久弥新！二十余载励精图治，终成中原大地民族美食的领跑者。
同胜祥凭借其“超预期价值”的经营理念，实现多家门店连锁经营，并由此开始了中式餐饮定员、定额、量化生产的尝试，厨房标准化、前厅流程化操作的方案也制定实施。

以“专心、专注、专业”的经营哲学，以“提供尊贵、个性用餐体验”的服务理念，着力打造“中原清真美食先锋”的企业愿景。董事长杨杰带领管理团队潜心研制，大胆创新，以中央厨房为生产平台，以冷、热温感链为技术核心，研发出“同胜祥”特色中式简餐、中式正餐系列产品，在赢得消费者赞誉的同时，也为企业直营体系、加盟体系的高速发展，奠定了坚实的基础。企业战略立足于河南，发展于全国，目前拥有连锁分店35家，员工人数高达2000名，现在正在稳健高速发展。

同胜祥餐饮连锁机构在科学发展观和标准化现代管理模式下，坚持做大做强，大力推进产品创新和技术创新，实施大品牌、区域市场战略。公司以顾客口碑为主要宣传途径，凭借超前的理念及模式、准确的定位、真挚的服务、实事求是的作风，发展的同时公司还积极组织员工学习，至今已培养出诸多包括管理人才在内的专业性人才。

“同胜祥”发掘古国清真菜肴珍品，汲取华夏各派美食精髓，弘扬豫菜传统名馔珍馐。在传承600余年的伊斯兰菜系基础上，集传统美味与现代养生于一体，打造新派清真“养生菜”。口味清鲜脆嫩、酥烂香滑、鲜而不膻、汁厚味醇。“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”，古方秘制牛羊肉泡馍，肉软不糜、滋味甜美，补气养颜，更被称为“中华一绝”。

在这里，美味与历史彼此融合、尊贵与优雅相得益彰。品精美菜肴的同时，您更能体会到清真美食与历史文化的千年一味。