八桂之奇，江川为秀，翠峰为美，漓江桂林，物美天宝，人杰地灵，百姓嗜粉如命堪称“粉之都”。

有道“民以食为天，食以粉为爽”，粉之佳味者，首推“桂林米粉”。

肇始秦汉，盛于明清，中有马可波罗者，竞携之远播南欧，方有今日之意大利“通心粉”；明代传入滇，黔，乃有现在的“过桥米线”。其源远流长，自为八桂之殊荣。

“粉之都”新派桂林米粉，承就古风，发新鲜口味，创新不绝，与时俱进，令食者，大快朵颐，品者拍案叫绝。

价值观：学习、自信、积极、健康、安乐、爱心、感恩。

经营理念：提供能满足顾客需求且充满魅力的产品和服务，让顾客感受到物超所值的良好感觉。

管理理念：营造良好的工作氛围，让员工安乐的工作；搭建系统的学习平台，让员工健康的成长；设计人性化的管理制度，让员工幸福的生活。

经营的基本方针：聚焦市场变化，满足顾客需求。

管理的基本方针：关注员工心声，真诚的互助合作。

发展的基本方针：循序渐进，持续改善。

团队建设的基本原则：真诚互助，心存感激。

愿景：缔造一个强大的商业平台，思想上影响更多的人，物质上改善更多的人，让更多的人在这个强大的商业平台中健康成长、安乐的工作、幸福的生活。

使命：以向顾客提供安全且健康的产品为使命，带动员工健康地成长、安乐地工作、幸福地生活。