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发展历史

其中宋代五大窑的瓷器几十件。展示了我国劳动人民非凡的创造力及中国古代石刻、木雕、瓷器艺术的博大精深。据文物部门测算，仅粤唯鲜内收藏的文物目前已价值3亿余元人民币，这可是一笔不小的财富。最叫绝的是，酒店305房间曾是著名京剧大师——马连良的旧居。

能吃的博物馆

粤唯鲜位于天津小洋楼集中区域—五大道附近，这里不仅仅是家餐厅，它的另一个招牌是华蕴博物馆，冯骥才为它题词：“能吃的博物馆”，也算是中国唯一了。

华蕴博物馆所陈列的展品囊括了西周至清朝各个历史时期最典型的青铜器、铜器、木雕、石器、老门窗、彩绘木人、烟具、屏风、座钟、桌椅、木箱、提盒、老铁、钟等100多种的3000余件文物最早的可追溯到公元二三千年前。华蕴博物馆的特色之处还有世界上第一的石头酒吧。粤唯鲜的石头酒吧开创了石文化第一，这里摆放的石头多是汉白玉的，囊括了北齐、北魏、宋元明清等朝代的300余块石头。而且石头酒吧所收藏的汉白玉石器无论是其数量还是质量在全国乃至全世界都是一流的。酒吧的格调是中西合璧，古朴、不失现代风格。

1937年意大利建筑师保罗·鲍乃弟设计“疙瘩楼”。

1937年-1966年京剧大师马连良于此居住。

1991年爱新觉罗.溥佐题名＂粤唯鲜”。

2002年冯骥才题词“能吃的博物馆”。

2008年张连志缔造“中国古城堡”，收藏文明的记忆。 粤唯鲜酒楼位于天津小洋楼集中区域—五大道附近，这里不仅仅是餐厅，它的另一个招牌是华蕴博物馆，冯骥才为它题词：“能吃的博物馆”，这恐怕也算是中国唯一了。