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建筑布局

胡庆余堂古建筑博采众长，胡庆余堂中药博物馆位于吴山脚下大井巷内，是由清代红顶商人胡雪岩于光绪四年（1878）创立的庭园式药店，建筑属典型的清代风格，古朴雅致，金碧辉煌。集各家药号大成，结合江南住宅园林特色，选用铁超、银杏、香樟等上乘木材营建，古建筑占地八亩，面积四千平米，分隔为“三进”，呈“前店后厂”布局。建筑四周，筑以高达12米的“神农式”封火墙，墙上书有“胡庆余堂国药号”七个大字，20平米见方一个字，将那幢晚清建筑凸显得大气、沉稳而又不失神秘和灵动。整个建筑形制宛如一只仙鹤，栖居于吴山脚下，寓示“长寿”。是一座商业实用性和艺术欣赏性融为一体的晚清木结构古建筑。1988年被国务院列为全国重点文物保护单位。它是我国唯一的国家级中药专业博物馆，享有“神奇的科学殿堂，灿烂的医药文化”之誉。

整个馆分为五个部分：

第一部分为陈列展厅，介绍我国历代医药名人、药物的起源、药物学的发展、中外药物交流、浙江在中国药学发展中的地位和贡献；

第二部分为中药手工作坊厅及兴趣室，这里，老药工可以为参观者表演传统制药工艺参观者还可以动手操作，体验制药乐趣；

第三部分为中医保健门诊室；

第四部分为药膳厅；

第五部分为营业厅。游客到此，不仅可观赏也可亲身在“兴趣室”一试传统药具的操作。还可以在该馆请名家门诊、选购优质中成药产品，品尝有防病强身、延年益寿妙用的药膳风味。

其中有湖南长沙马王堆、浙江余姚河姆渡遗址、浙江良渚文化、宋代福建泉州沉船等出土的珍贵药材文物，有百年前中药生产工具柞床、铜船、大石臼、乳钵、秤等，有盛器──汉代兽面纹铜铣炉、明代宣德炉、清代陶瓷、锡罐等，还有该厂讲求质量精心提炼的珍品工具金铲银锅及开业伊始厂主立下的“戒欺匾”。

博物馆内陈列有《中国中药发展史》、《胡庆余堂发展史》、《中药材及成药标本》。

为了直观了解百年前中药的生产状况，还特设传统中药手工模拟作坊，并进行操作，以供参观

馆藏文物

真不二价牌匾

胡庆余堂制药遵守祖训：“采办务真，修制务精”所生产药品质量上乘，所以在竞争上提倡货真价实，“真不二价”，“真不二价”横匾至今还悬挂在国药号大厅。

戒欺匾额

胡庆余堂崇尚戒欺经营，著名的戒欺匾额，（左图）系胡雪岩亲笔提写，它告诫属下：“凡百贸易均着不得欺字，药业关系性命，尤为万不可欺”。“采办务真，修制务精”。这是胡庆余堂以“江南药王”饮誉120年的立业之本。

是乃仁术牌匾

胡庆余堂门楼上现今还保留着创始人胡雪岩所立“是乃仁术”四个大字（左图），它表达了胡庆余堂创办药业是为了济世、广济于人。百多年来胡庆余堂一直铭记这一祖训。

药业国宝

红顶商人胡雪岩与他的“胡庆余堂”的历史已经脍炙人口，耳熟能详。清同治十三年，在皇城的吴山脚下，胡雪岩斥巨资开设了一家类似南宋太平惠民和剂局的制药机构——胡庆余堂药局，继承了一大批局方所载的传统处方。而后来胡雪岩一夜破产，所有的钱庄、产业尽数倒闭，唯独胡庆余堂尚能特立独行，并使他名存后世，这其中不仅充满哲理，也留存着无数精心制药的佳话，金铲银锅的由来就是其中之一。

杭州胡庆余堂中药博物馆金铲银锅

中华药业至宝、国家一级文物，被誉为中华药业第一国宝。

历史： 所谓温病三宝之一的“局方紫金丹”（另两种为安宫牛黄丸、牛黄至宝丹）是胡雪岩开创胡庆余堂时为继承南宋《太平惠民和剂药局》（中国最早的国家制药管理机构）的一味重要药品，它有严格的炮制要求和繁复的工艺。操作过程中，其中有一味“砂”，容易与铜和铁发生化学反应，为确保药效不受损失，胡雪岩不惜工本，耗黄金133克、白银1835克，打造金铲银锅这样昂贵的制药工具，体现“修制务精”的精神。

发展：在《浙杭胡庆余堂雪记丸散全集》的局方紫雪丹介绍中曰:“伤寒温热之症，其形相类，其实有不同者，或烦热发斑阳狂叫走，毒瘴昏倒，痧胀切痛，一切虫毒、药毒以及小儿惊痫痧痘，火毒内闭等症，此丹能泻诸经之火，以滋肾水，则火泻而结自散也，服之而其效立见。”药效显著提高，而药的价格却保持不变，胡庆余堂的声誉因此越来越好。

金铲银锅代表了百年胡庆余堂的制药传承，自胡庆余堂并入青春宝集团后，这种制药的境界，一直由青春宝人秉承着。青春宝最传统、最核心的品牌理念，就是“诚信”二字，正所谓“修合无人晓，诚心有天知”。当年胡雪岩开设的胡庆余堂为了制作“局方紫雪丹”，不惜花巨资铸成金铲银锅。如今，“青春宝”早已名声远播，对于品牌的呵护却更是格外小心翼翼不遗余力。去年，青春宝召回了1000多箱青春宝抗衰老片，其目的是要把该产品外包装张贴标签，改为印刷标签。花费巨大的召回成本，只为改正了一个无关紧要的错误，却充分体现出青春宝人对胡庆余堂“采办务真，修治务精”的百年制药传统的传承。

胡庆余堂契约

当年胡雪岩家败时，其所拥有的产业均被其生前好友收购，该友人念胡雪岩和他的情谊，不忍胡家就此败落，于是拿出一笔钱分成六份（胡雪岩三兄弟共有六个孙子），每个孙子分到一份。至民21年，胡庆余堂除了在杭州有店营业之外，在上海也有分店。该契约为推让两店招牌红股之凭证，内有胡雪岩家族六位后人之印章（其中2人已故，另有证人，律师等人的印章。

该契约见证了胡庆余堂的发展史，具有一定的史料价值和收藏价值。