不锈钢奶锅发黑 小奶锅烧干烧黑了怎么办 奶锅糊了怎么办

不锈钢奶锅煮牛奶锅子为什么发黑？

不锈钢奶锅烧牛奶，烧的次数越多，锅越黑。锅子发黑是什么原因？这种发黑对身体有没有影响？

概括起来造成不锈钢奶锅发黑的原因有两种。

1、过度加热。牛奶本身是比较容易变质的东西，热牛奶火开太大有可能导致浆糊，不及时清洗就会造成锅子发黑，所以热牛奶火不能开太大。

2、首次使用前没有保养好。五金产品出厂前都会有防氧化措施，我们都会在说明书里附上第一次使用前，用温水兑白醋等方法进行清理，如果没有清理干净，残留的污渍在使用中也会造成锅子发黑。

品牌锅具的检测结果都会符合国家标准，检测单位会检测锅具在遇见强酸碱物质时释放出来金属元素的含量，符合标准才能上市。所以一般性的锅子发黑，对继续使用不会有太大问题。

有时候煮东西忙着别的事，把炉子上的锅就给忘了，等发现的时候锅已经烧得黑糊糊了，扔掉多浪费，教你一招，迅速恢复原貌！

首先，准备一把烧焦的锅子。（不用特地准备）

很焦很焦。倒入约半碗的白醋（也可以用茶叶）。加水煮沸约三四分钟。

倒入白醋加水煮沸。煮沸后静置五分钟，不急的话，也可以放更久。

静置五分钟，神奇的事情发生了，焦掉的部分一整片从锅子上轻松脱落。

焦掉的地方可一整片拉起。（好像海苔）

这就是焦掉的部份，已经都脱落了。真的好像海苔喔。用清水冲一冲，再稍微刷一下就清洁溜溜了！

锅子跟新的一样。