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金属脸盆可以放电磁炉上吗 不锈钢脸盆可以放煤气灶上面烧吗

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摘要:金属材质的脸盆除了用来洗脸洗手外,也有一些朋友想把它们作为烹饪工具,放在电磁炉或煤气灶上烧,这样做其实是可以的,金属材质的脸盆一般是不锈钢的,放在电磁炉上也可以加热,不过铝盆可能无法用电磁炉加热;另外,不锈钢脸盆放在煤气灶上烧不会有问题,但很容易把不锈钢烧黑,影响美观,因此不建议这样用。下面来了解一下详细知识吧。

一、金属脸盆可以放电磁炉上吗

金属脸盆的材质众多,有铁质的、铝质的、不锈钢材质等多种,并不是所有材质的金属脸盆放电磁炉上都可以加热的,一般铁盆、不锈钢盆可以放电磁炉上,铝盆不行。

电磁炉是靠电产生的高强度磁场,用磁场改变物质内部分子排列运动方式来实现加热的,它只对铁产生作用,而不锈钢实质上就是一种特殊的铁,因此这两种材质的脸盆放在电磁炉上可以加热,而铝盆放在电磁炉上则没有用。

不过不管是哪种材质的,放在电磁炉上都不太方便,因为边缘也会被加热,导致烫手,不方便拿,如果需要加热,建议还是用专门的烹饪工具比较好。

二、不锈钢脸盆可以放煤气灶上面烧吗

可以,但不建议。

不锈钢材质耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质,具有不锈性,即使放在煤气灶上烧也不会爆,不过由于不锈钢盆导热快,如果里面没有充足的水,或者水烧干的话,盆底可能会烧变形;另外,不锈钢脸盆用的料比较薄,不像锅那么厚,如果放在煤气灶上直接烧,很容易糊锅,不锈钢也容易烧黑,这种黑色的印记是很难清洗干净的,所以,尽量不用不锈钢的盆碗直接放在火上烧来热饭菜,如果要热饭菜的话,还是用正常的锅具热比较好。

温馨提示:不锈钢脸盆没有锅具那样专门的烧煮设计,因此极易出现粘糊现象,需要多加搅拌,使用过程中还要注意不要用手直接触碰不锈钢脸盆,以免烫伤手。

三、不锈钢脸盆可以放在微波炉上用吗

不可以。

不锈钢盆不可以放在微波炉里,因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体,又不能加热食物。

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