樱花的作用和功效

一、观赏价值

1.樱花的生长繁盛，枝叶繁茂，樱花花色艳丽多彩，是一种很优质的园林观赏性植物，所以樱花也多用于群植或是单独栽种在园林里的道路旁，庭院里，建筑物前等。

2.樱花也可以制作盆景放在卧室里，美化空间，陶冶情操。

二、食用价值

1.樱花的叶子可以制作成干燥盐渍樱叶，而这种樱叶可以用于泡茶，在食品里面也可以放入干燥盐渍樱叶，制作成营养价值高的食用食品。

2.樱花是日本人极具喜爱的一种花，将其视为国花，在樱花盛开时总会将樱花制作成点心，如樱花雪媚娘，樱花包子，樱花芝士，樱花蛋糕，樱花马卡龙等，或者是樱花酒。

三、药用价值

1.减肥

樱花内含有绞股蓝、茶多酚等成分，这些物质不仅可以起到减肥的作用，还可以降血脂。

2.美容护肤

樱花能起到收缩毛孔，平衡皮肤水油平衡的功效，其中樱叶黄酮能起到保持肌肤弹性的作用。

3.提亮肤色

樱花中的樱花酵素能起到嫩肤，祛痘，增亮肤色的的作用，常食樱花对皮肤有很好的保健功效。

樱花的种类

一、山樱

山樱可以长到树干直径超过1米的大树，这类樱花在4月初就会开放近似白色的淡粉色花朵，同时还会生长出略带红色的新叶，美丽而浪漫。

二、河津樱

河津樱一般盛开在初春的3月初，其花瓣呈深粉红色，盛开时给人一种光鲜艳丽的感觉，在河津樱的发源地伊豆半岛的河津町，每年的2月至3月上旬都会在樱花林荫道上举办河津樱花祭。

三、枝垂樱

枝垂樱花期一般是从3月下旬至4月中旬，花朵一般开在垂向地面的枝条上，也有高达几百年的树龄古树，在山梨县的身延山久远寺，就能够看到高达15米、树干粗为5米、据说树龄有400年的大树。

四、江户彼岸樱

户彼岸樱的花期一般开在3月份的下旬，其花瓣较小呈淡淡的粉色，此樱花寿命非常长，可长成参天大树。这种樱花的花瓣散落的时候会变成淡淡的墨色，山梨县实相寺的山高神代樱也属于日本的三大樱花树之一，据推测此树龄已超过2000年左右，是日本最古老的樱花树。