腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。腐竹可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。下面就来了解下腐竹生产工艺流程。

凉拌豆腐皮是一道清爽适口的快手家常凉菜，做法非常简单。主要食材是豆腐皮，可添加胡萝卜丝、蘑菇、香菜等作为配料。脆嫩辣香，清爽适口。豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直，将皮从中间粘起，成双层半圆形，经过烘干而制成的；皮薄透明，半圆而不破，黄色有光泽，柔软不粘，表面光滑、色泽乳白微黄光亮，风味独特，是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。下面就和小编一起看看凉拌豆腐皮的制作方法吧！

中国白酒文化源远流长，是中国的经典传承之一，也是当之无愧的国粹。似乎在我们生活中做什么都离不开白酒，无论是走亲访友、宴请宾客还是求人办事、维系客户，又或者职场中的各种应酬好像都少不了白酒的身影。那么您知道请客的时候要喝什么白酒吗？面对不同人群我们要送什么样的白酒呢？请跟随Maigoo小编一起来学习白酒选购小常识，小编也会根据不同的需求来推荐一些比较合适的白酒。

正所谓“礼尚往来”，在日常人际交往过程中总是少不了要赠送礼品。不过送礼是门大学问，每个人的喜好和需求是不同的，不同的场合、节日也有特定的送礼讲究，想要送得合乎心意就得多花点心思了。下面，小编为大家全面分享送礼攻略，包括不同人群、场合、节日、价位送礼以及商务礼品、特色礼品推荐，提供一站式送礼解决方案。