电烤炉多是家用烤炉,可以在家里吃吃韩式烤肉、日式串烤等,和烤箱一样,渐渐成为了现代都市家庭中不可或缺的电器。以下就来介绍一下关于电烤炉的优缺点吧。
优点
1、适合室内使用,不受天气和地方的局限,任凭户外雨雪交加,都能在室内温馨的享受烧烤美食。
2、油烟较少,电烤炉基本都会有漏油孔和接油盘的设计,烤盘表面不会有多余的油脂,不易产生油烟。
缺点
1、无法用焖烤的方式烧烤,只能以简单的煎烤方式进行烧烤。
2、无法带到户外使用,除非你有充足的电源。
3、烤出的食物缺少明火烧烤的味道,不过可以在一些电烤炉中塞入木块来为食物增添烟熏味。