碗盘是食品卫生中最重要的一个环节，所以保证我们日常饮食生活中使用洁净无菌的碗盘是很重要的，一个现代化的厨房，消毒柜是有用和必要的。目前，消毒柜消毒方式分紫外线消毒、臭氧消毒 、高温消毒等，能够高效杀死病毒，有效抑制细菌繁殖。消毒柜可以把我们平时用的碗筷，餐具进行消毒，有效的杀菌，让我们能使用到干净无菌的物品，从而有助于我们的身体健康。

俗话说：民以食为天。吃对于日常生活中重要的地位，除了自家下厨，那么我们出外面吃的中餐、西餐、下馆子或者是去比较高级的酒店吃饭，这些商用厨房电器有哪些？厨房厨房电器设备怎么选？下面小编跟大家一起来看看中餐厅、西餐厅、快餐店和酒店等商用厨房电器设备有哪些，以及商用厨房电器设备相关知识介绍。

臭氧消毒机是一种利用臭氧的强氧化性来灭菌的机器，主要应用于公共营业场所消毒、宾馆饭店、果蔬冷藏、车内空气净化等领域，和普通消毒方法比起来，臭氧消毒具有高效性、高洁净性、方便性、经济性等特点，还具有杀菌强、污染小等优点，同时也存在投资大，不稳定，腐蚀管道等问题。使用臭氧消毒机时需要注意控制臭氧的浓度。下面给大家介绍一下臭氧消毒机的相关知识。

1998年，康宝成立的同时也自主地研发出全球第一台消毒柜，作为消毒柜的发明者和健康生活的倡导者，康宝在消毒柜领域已有超30年的发展历程，享有“世界消毒柜王国”的美誉，并荣获“中国消毒柜行业标志性品牌”。康宝消毒柜在CNPP消毒柜十大品牌榜中位列第1位，小编2022年11月在京东搜索“消毒柜”关键字查看产品销量和评论情况，了解到康宝消毒柜销量最高的单品排在前3位，单品评价数较高的在20万以上。款式多样，有立式消毒柜、卧式消毒柜，嵌入式消毒柜、书籍消毒柜和毛巾消毒柜等20多种系列，300多个品种，主流价格在520-4500元之间，基本可以满足不同人群的需求。