1、查看《餐饮服务许可证》：保证餐饮食品是有取得《餐饮服务许可证》的餐饮单位制作，并保证订餐及消费凭证，以便消费维权。

2、不选生冷食品：不选择冷菜、生食品种（如生鱼片、拌黄瓜、预拌色拉等）、冷加工糕点（如含奶油糕点、提拉米苏、芝士蛋糕）等高风险餐饮食品。

3、查看餐馆地址：看看是否有线下经营地点，如果在附近的话，可以实地勘察一下，以确保环境足够卫生。选择距离较近并可短时送达的餐饮单位，确保膳食能够在加工后2小时的安全时限内食用。

4、查验送餐人员的健康证明，检查其服装是否整洁，配送的餐饮食品是否受到污染，是否有变质现象，餐饮食品包装是否清洁，热的餐饮食品温度是否能够得到保证。

5、不集体订餐：尽量不用网络订餐作为单位集体用餐。饭店、快餐店、小吃店等餐饮单位加工能力有限，切勿大量订购其餐饮食品作为单位集体用餐，以免超出其加工能力，发生食品安全事故。