苏颂（1020年12月10日－1101年6月18日），字子容，汉族，原籍福建泉州府同安县（今属厦门市同安区）人。北宋中期宰相，杰出的天文学家、天文机械制造家、药物学家。出身闽南望族，其父苏绅曾任集贤殿修撰。作为历史上的杰出人物，其主要贡献是对科学技术方面，特别是医药学和天文学方面的突出贡献。他领导制造世界上最古老的天文钟“水运仪象台”，开启近代钟表擒纵器的先河。著有《图经本草》、《新仪象法要》、《苏魏公文集》等。

薛令之，字君珍，号明月先生，长溪西乡石矶津（今福安市溪潭乡廉村）人，生于唐永淳二年（683年）八月十五日。福建（时称建安郡）首位进士，官至太子侍讲。薛令之生前著有《明月先生集》和《补阙集》，均已佚失，现存诗作仅有《自悼》、《灵岩寺》、《太姥山》、《草堂吟》、《唐明皇命吟屈轶草》、《送陈朝散诗》等6首，前3首收录在《全唐诗外编》中，《全唐诗》仅录其《自悼》和《灵岩寺》二诗。后3首存录于《高岑薛氏宗谱》。

陈化成（1776年—1842年6月16日），字业章，号莲峰，汉族，福建同安县（今属厦门市）人，民族英雄。出身行伍，历任嘉庆间参将、道光间总兵，鸦片战争爆发时任任福建水师提督，后改任江南提督，在鸦片战争时期保卫吴淞（今属上海市宝山区），与英国侵略军力战，英勇牺牲殉国。

蔡牵（1761年——1809年），福建同安人，海盗，反清义士。少年时父母双亡，后流落到霞浦县三沙港，为渔船主打工。乾隆五十九年（1794年）因饥荒而下海为盗寇，多方响应。率领近万人之众驰骋于闽、浙、粤海面，劫船越货，封锁航道，收“出洋税”。嘉庆十四年（1809年）李长庚部将王得禄、邱良功分任福建、浙江提督，相约合兵围攻蔡牵于浙江台州渔山外洋，蔡牵因寡不敌众，开炮自炸座船。与妻小及部众250余人沉海而死。

林希元，字茂贞，号次崖，福建同安县人山头村人（现翔安区垵山大队山头村）生于明成化十八年(1482年)，卒于明嘉靖四十五年(1567年)，享年85岁。明正德十二年（公元1517年）进士。林希元知钦州3年期间，“兴利除弊，约身裕用，严正不挠，豪猾屏迹。”其所纂《嘉靖钦州志》，是研究明朝南方的政治、经济、军事、农业、社会生活等的珍贵资料，是一份宝贵的文化历史遗产。今举数事以志其在钦从政之勒。

薛舜俞，字钦父，薛岭人，南宋绍熙元年（1190年）进士，被授予管帐籍文案的架阁库官，但因遭人非议而作罢。后又起用任江东常平干官，与其长官李道传致力于赈荒，拯救不少灾民。改任金华（今浙江金华）知县后，了解到州里的守督长官以严刑峻法追索赋税，就与之据理力争，得以宽延期限，示信于民，民众也都乐于纳税。任期届满后，归老于乡。他学问贯通，议论磊落，当官时负 才使气，不怕得罪人；回乡后设堂讲学，弟子中多有显达者。著有《钦父文集》及《易抄》、《诗书指》共300多卷。

苏绅（生卒年未详），字仪父（一作仪甫），原名庆民，同安县人。为北宋名宦兼科学家苏颂的父亲。由于他博学多智，能言善辩，尤其喜论国家大事，言辩颇为犀利，也常不经意地伤了他人。宋仁宗对此颇为不悦，将其调出尚书省，改派为侍读学士、集贤殿修撰、河阳（今河南孟县）知府，不久又调为河中（今山西永济）知府。尚未到任，便因病离开人世，卒葬于江苏省丹阳市城东砚山西北区。

黄文照（1556～1651），字丽甫，又字季韬，号毓源，明末清初同安县金柄人。出生于晋江外祖父家，24岁中秀才，笃信理学，又精琴艺，但科场屡挫，万历四十年（1612）决意离开科举，云游闽浙，四处讲学，人称黄布衣先生。崇祯九年（1636），在泉州组织“笋堤社”从事教学，培养不少人才。明朝灭亡后，顺治五年（1648），93岁高龄的他，回到原籍金柄，隐居星子庄三年后卒。著有《琴庄》、《随笔》、《问答约言》、《道南一脉》、《两孝经》等书。

苏廷玉，字韫山，号鳌石，晚号退叟，清·泉州府同安县马巷厅翔风里澳头村（今厦门市翔安区新店镇澳头村）人。生于乾隆四十八年癸卯（1783年），殁于咸丰二年（1852年）。父苏光彩，精医术；母庄氏，泉州城区人。

李长庚（1751—1807）字西岩，福建同安人。乾隆三十六年武进士，授蓝翎侍卫。出为浙江衢州营都司，累迁乐清协副将。五十二年，署福建海坛镇总兵。邻海有盗，误指所辖界，坐褫职。罄家财募乡勇，捕获巨盗，起用，补海坛游击，迁铜山参将。自乾隆季年，安南内乱，招濒海亡命劫内洋，以济饷为患，粤东土盗凤尾、水澳两帮附之，遂益肆扰。五十九年，夷艇始犯福建三澎，长庚击走之。