Maigoo小编认为，注意听取顾客反馈不仅可以帮助米线店及时根据大众喜好调整米线的口味，而且还能有效帮助店铺改进经营误区，从而助推店铺更好的经营发展，因此投资者想要让米线店能够顺利经营，要注意听取顾客反馈，包括菜品口味、经营环境、服务态度、出餐效率等等，并根据顾客反馈及时调整改进，有利于拉近顾客与店铺之间的关系，帮助店铺培养忠实消费群体。

米线店作为餐饮经营场所，店铺的卫生环境不仅直接影响顾客的就餐心情和就餐体验，如果投资者没有注意做好卫生清洁工作，还很有可能出现影响顾客健康和店铺经营的食品安全问题，因此投资者想要让米线店能够顺利经营，Maigoo小编建议，要注意保持店铺的干净卫生，除了要安排人员及时清扫外，还要注意做好消毒杀菌，必要时可以聘请专业人员进行深度清洁等。

Maigoo小编认为，虽然米线以其爽口滑嫩、易于消化的特点广受人们的认可和喜爱，但是如果米线店的出餐速度较慢，对于部分消费者来说，他们很有可能因为赶时间或者不想花时间等候而转向其他的餐饮店，久而久之不利于店铺的长远发展，因此投资者想要让米线店能够顺利经营，要注意提高菜品的出餐效率，除了可以提前备好所需食材外，还应尽量选择经验丰富的员工来缩短米线制作时间。