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张家口美食
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张家口十大小吃 张家口有什么小吃 张家口特色小吃排行
张家口市地处河北省西北部，与内蒙古相邻，为塞外地区，其饮食风格独特，因此也产生了独特的风味小吃，那么，张家口特色美食小吃有哪些？MAIGOO小编为你整理了张家口十大小吃及排行榜，包含了柴沟堡熏肉、坝上莜面、阳原黄糕、马市口一窝丝饼、蔚县五香豆腐干、阳原圪渣饼、宣化莜面窝窝、三河小熏鸡等张家口著名小吃，下面一起来看看张家口必吃的特色小吃吧。
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张家口十大特产 张家口特产有哪些 张家口有什么特产值得买
张家口地处塞外，临近内蒙古高原，农业文明和游牧文明在此交汇，这里物产丰富，土特产众多。那么，张家口哪些特产值得购买？MAIGOO小编整理了张家口十大特产，包括古代四大贡米蔚州贡米、特产水果宣化牛奶葡萄、特产名酒沙城葡萄酒、农产品特产口蘑、坝上三件宝坝上莜麦、特产美食柴沟堡熏肉、传统工艺品特产蔚县剪纸、特产零食崇礼蚕豆、特产干果蔚州杏扁、特产糕点阳原黄糕等等，一起来看看张家口值得带走的土特产。
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宣化莜面窝简介 宣化莜面窝好吃吗
宣化莜面窝窝又叫宣化油面窝窝，正宗的做法是从和好的莜面上揪下一小块面疙瘩，以一手食指为轴心在另一手心中卷搓，就成了这样的卷卷形状的莜面，宛若石榴嘴一般，晶莹剔透，码在屉帘上，蒸锅烧开后，大火蒸熟即可，可谓香味扑鼻，配上羊肉丁、蘑菇丁、黄花菜勾的卤，诱人食欲。蘸着蘑菇卤汁，吃到嘴中，脆、爽、鲜香、筋道。
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阳原圪渣饼简介 阳原圪渣饼好吃吗
圪渣饼系阳原县揣骨町的特产。圪渣饼起源于何时，无史可考，但在满清时期，揣骨町的圪渣饼已闻名遐迩，脍炙人口了。据传清朝咸丰年间，揣骨町李增光出任滨州知府时，曾以圪渣饼进贡朝廷，得到慈禧太后的赞赏。此后，圪渣饼便成为清廷贵苑喜食的上乘食品。圪渣饼，选料精良，工艺考究。烤制而成的圪渣饼是半透明状的圆形薄饼，色泽金黄，有油脂性的光彩。吃时，酥、脆、香、甜，别有风味，异常可口。
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马市口一窝丝饼简介 马市口一窝丝饼好吃吗
马市口一窝丝饼是河北省张家口市怀安县渡口堡乡马市口村的特色小吃。“一窝丝”烙饼制作精细，做工考究，刚出锅的烙饼油晶晶、黄橙橙，色、香、味俱佳，吃起来香喷可口。一窝丝饼是“怀安三宝”之一，起源于渡口堡乡马市口村。怀安县渡口堡乡马市口村在旧时是个“鸡鸣三省”的地方。各地商贾、马贩子云集于此。马市口人开饭店者与日俱增，“一窝丝”烙饼就在这种繁荣的经济环境下诞生了。
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化稍营狗肉简介 化稍营狗肉好吃吗 化稍营狗肉哪家最正宗
化稍营狗肉阳原美食之中还有一样不得不提,那就是化稍营镇的狗肉。吃狗肉到底可以追溯到何时已无人说得清楚，但据老一辈人讲，早在当年穆桂英征西安营扎寨之后，民间就开始风行炖狗肉。狗肉的吃法多种多样，烧、炖、卤、炒等皆可成佳肴，传统的化稍营狗肉以炖为主，炖狗肉最关键的是老汤。
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蔚县八大碗简介 蔚县八大碗都有什么 蔚县八大碗哪家正宗
蔚县八大碗是蔚县的传统名肴，顾名思义，八大碗即指席上的主要菜肴数量，一般为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、块子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类。八大碗有荤有素，烹饪精细，鲜美可口，是当地宴宾会客的名肴。　“八大碗”是蔚县的传统名肴，顾名思义，八大碗即指席上的主要菜肴数量，一般为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、块子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类。
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河北美食阳原黄糕 阳原黄糕做法
阳原黄糕是河北省张家口市阳原县的特产。阳原人极爱吃糕，奉为主食，是天天过年、顿顿登高的意思。每天在食堂里或农家吃饭，每人桌前必有一盘黄澄澄的糕，大家一起谈笑风生，吃得津津有味。北方人吃黄米面糕，南方人吃糯米糕，西部少数民族吃糌粑。而吃糕一般都在过年，取其“粘”与“年”，“糕”与“高”南谐音，又称吃“年糕”，图个年年顺利、步步登高的吉利。
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怀安豆腐皮简介 怀安豆腐皮好吃吗 怀安豆腐皮哪家正宗
豆腐皮系怀安县城的传统名产。怀安城的豆腐皮，薄如纸张，筋似皮条，色美味香，价廉物美。用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜，其味道之香，真是名不虚传。据史书记载，怀安城百姓曾用豆腐皮犒劳李自成闯王大军，李自成吃后赞叹不已。从此，怀安城的豆腐皮名声越来越大。怀安城豆腐皮的味道之所以香甜可口，与它的制作过程有关。
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柴沟堡熏肉简介 柴沟堡熏肉好吃吗
熏肉系塞外古镇怀安县柴沟堡镇的特产，它已有200多年的历史了。据传说，庚子年间慈禧太后与光绪皇帝西逃时，驻足柴沟堡，品尝熏肉，称其为精美的佳肴。柴沟堡熏肉的品种很多，现在行销的有熏猪肉（五花肉、猪头、猪排骨、下水），熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等。特别是那些有异味的肠肚，经过熏制成了色正、味美、质优的上等佳肴。
张家口美食 熏肉
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