内蒙古蒙盐盐业集团有限公司（以下简称“蒙盐集团”）是内蒙古自治区人民政府直属国有企业，对全区盐业实行人、财、物、储、运、销统一领导垂直管理，由内蒙古自治区人民政府国有资产监督管理委员会监管。作为自治区食盐专营的主体，蒙盐集团承担着全区2400多万人口的食用碘盐、农牧区牲畜畜牧用盐以及除两碱工业盐以外的其他小工业盐的供应工作，是内蒙古自治区食盐供应的主渠道。肩负着自治区边远、经济欠发达地区合格碘盐和未加碘盐兜底供应使命，发挥着稳定平抑盐业市场价格的作用，承担着内蒙古自治区人民政府食盐战略储备工作，全力保障区域自然灾害和突发事件发生时食盐安全稳定供应。 

蒙盐集团盐业板块经营各类盐品的生产、批发、销售；非盐商贸板块经销饲料添加剂、小苏打、农副产品、酒水、日用百货等。主打产品“母亲湖”牌大青盐、草原湖盐系列产品天然富含锌、钾、钙、镁、铁、碘等多种人体所需微量元素，对植物乳酸杆菌增殖具有较好的促进作用，产品特征独特，与海盐、井矿盐及其他戈壁沙漠湖盐产品相比差异化特征显著，被当地农牧民亲切的称为“草原圣物”。盐产地——额吉淖尔盐湖（汉语译为“母亲湖”）位于在中国四大草原之一的锡林郭勒草原腹地，具有得天独厚的天然环境，周边百公里内没有工业企业，是我国生态草原湖盐产地，天然环保的生产环境不可复制，产出的食盐产品天然、绿色、无污染，并具有久远的产盐历史、文化背景和“红色基因”。经过蒙盐集团多年经营，盐湖已经形成了日晒盐、真空盐、粉洗盐、畜牧盐、畜牧舔块“五位一体”的综合生产线，产品涵盖食用盐、腌制盐、果蔬洗涤盐、工业盐、食品加工盐等，具备优秀的产业底子和良好的发展前景。“母亲湖”品牌也成为了自治区盐行业自有民族品牌，得到广大消费者认可和青睐，是蒙盐集团的标识性品牌，获得了中国地理标志认证。