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【调料调味知识体系】调料调味十大主题
美食讲究色香味俱全,烹饪有了调料调味的佐伴更能激发出食材的美味。调料调味知识体系为大家讲解了厨房调味料大全、火锅底料、烧烤配料、十大菜系调料、家常菜调味品、食品添加剂、卤汁、调料调味使用、去腥、去骚味、复合调味品等知识,爱好美食烹饪的你一起来了解下吧。
调料调味 食用油 ★★★
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【食物食材】煲汤食谱 家常菜谱 食材保存知识大全
一日三餐虽然平常但是绝对不能敷衍。本文为大家搜罗了各色菜谱,一定然大家的餐桌色香味俱全。一年四季、男女老少都有最适合的三餐家常菜谱。食补也是常见的养生方式,有些菜谱能够促进身体各方面的健康。不同厨具也有相应特色菜谱,平日里节日佳肴、野餐、素食等等也有许多美味做法。大家在做菜的时候别忘了各种食材的搭配禁忌哦。
食材 电炖盅 ★★★★
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【食补保健】吃什么食物对身体好 最全养生食疗食谱大全
随着人们生活节奏的加快,人们对自身身体的健康越来越重视,保健品横行的年代,人们更喜欢一种食疗养生的生活理念。食疗是一种通过食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或者预防疾病的一种养生方法。那么吃什么食物对身体好呢?补血补气、补铁、补钙、补脑、护肤、养发各有什么养生食谱呢?下面这份必须收藏的食疗大全能够让你健康又美丽。
食疗食补 饮食健康 ★★★
2.4万+ 202
转基因食品安全吗?转基因种类及传言辨别知识分享
所谓转基因食品,就是将某些生物优良性状的基因转移到其他物种中,改变了生物的遗传物质,使其在性状、营养价值、品质等方面与自然发展方向不同,以转基因生物作为食品或者为原料加工的食品。那么,转基因食品究竟能不能吃呢?目前没有一个准确答案,我们一起来看看为什么吧。
饮食健康 生活小常识 ★★★★
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【四季饮食养生汇】春夏秋冬吃什么好 四季养生食谱大全
“故智者之养生也,必顺四时而适寒暑……”,中医饮食讲究“顺时养生”,春天补肝,肝属木,升补;夏天补心,心属火清补;长夏补脾,脾属土淡补;秋季补肺,肺属金,平补;冬季补肾,肾属水,滋补。所谓病从口入,四季要把好开口关,吃出健康来。春夏秋冬吃什么好?下面,小编就为你推荐四季养生食谱大全。
健康养生 食疗食补 ★★★
2万+ 104
【人群食谱】不同人吃什么好?人群食谱菜谱大全及做法
随着经济的发展,生活水平的提高,人们早就过了吃饱的年代,取而代之的是吃好,如何吃好?不同人群所需要的营养元素不一样,所以不同年龄段,不同人群的食谱菜谱也不一样。婴幼儿主要以母乳为主,也可以适当增添辅食;青少年学生需要补脑抗疲劳,护肝明目;老年人更要格外注意,保障器官衰退需要的营养。健康生活,从饮食开始,本文跟着小编一起来制定不同人群营养均衡食谱吧。
饮食常识 饮食健康 ★★★
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什么食用油好吃又健康 家庭食用油怎么选
每次逛超市,密密麻麻的各种食用油是越来越让我们眼花缭乱,调和油、花生油、玉米油、橄榄油......到底食用油哪种好?如今大家的身体条件不同,从食用油里需要摄入的营养也有偏重。只有知道了自己适合吃哪种油,再掌握食用油的挑选技巧与做菜用量等,才能真正吃得好养的好,生活油滋滋!
食用油 调味品 ★★★
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【烧烤材料清单】烧烤需要准备什么东西 自助烧烤材料清单
最近这几年一些烧烤店是越来越多,生意也是异常的火爆,在烧烤店吃过的朋友知道,里面的菜还是蛮贵的,应该有很多朋友想何不自己在家烤呢!你可能会有疑惑,配料怎么弄,才会好吃呢!接下来介绍家庭烧烤所需要准备的一些材料,希望能解决您的问题!
烧烤配料 烧烤炉 ★★★
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【火锅材料清单】火锅材料大全 打火锅必备材料清单
火锅是很多人冬天的最爱,现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿。鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。今天就给大家介绍一下打火锅必备材料大全。
火锅 火锅底料 ★★★
10万+ 187
厨房调味料有哪些 调料选购使用保存方法
调味料,也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。烹调美食一定少不了各种调味料,不仅能使美食更入味,带来酸甜香辣咸等各种味觉的碰撞,还能给美食润色,可谓秀色可餐。那么,厨房调味料有哪些?下面,maigoo网知识编辑为您盘点厨房调味品大全。
调味品 厨房用品
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