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2024年芥末十大品牌

十大芥末品牌排行榜,青芥辣-山葵酱-辣根酱品牌,芥末酱品牌哪个好
芥末什么牌子好?经专业评测的2024年芥末十大品牌名单发布啦!居前十的有:金葵JIN KUI、天禾KINGZEST、荣昌食品RchFood、Frenchs纷乐旗、天鹏食品、吉得利、凤球唛、KUHNE冠利、House好侍、亨氏酱料HEINZ等,上榜芥末十大品牌榜单和著名芥末品牌名单的是口碑好或知名度高、有实力的品牌,排名不分先后,仅供借鉴参考,想知道什么牌子的芥末好?您可以多比较,选择自己满意的!芥末品牌主要属于商标分类的第30类(3016)。榜单更新时间:2024年09月19日(每月更新)
十大品牌榜
网店榜
投票榜
口碑点赞榜
分享榜
人气榜
实力榜
  • NO.1
    金葵JIN KUI
    大连金达调味品有限公司
    品牌指数: 83.6
    高新技术企业
    科技型中小企业
    1个行业上榜十大品牌
    专业测评A
    成立时间1990年
    老牌品牌
    注册资本2颗星
    品牌点赞803+
    关注度3191+
    品牌得票15万+
    辽宁省大连市 品牌产品40+
    金葵创建于1990年,专注于辣根调味品研发、生产、销售、贸易于一体的国际化企业。主要生产辣根、青芥辣、山葵酱、芥末等产品。公司现已获得了50项发明和实用新型专利,金葵产品已进驻国内多家大中小型购物中心和连锁超市,并已经出口38个国家和地区。查看更多>>
  • NO.2
    天禾KINGZEST
    珠海天禾食品有限公司
    品牌指数: 82.5
    高新技术企业
    科技型中小企业
    2个行业上榜十大品牌
    专业测评A
    成立时间1997年
    资深品牌
    注册资本3颗星
    品牌点赞2377+
    关注度8018+
    品牌得票26万+
    广东省珠海市 品牌产品16+
    天禾食品成立于1997年,以青芥辣和鱼生寿司本味鲜为先导,以中、日、韩和西餐系列高端调味品为配套,集研发、生产、销售于一体的专业餐料制造商。公司先后通过了ISO22000食品安全管理体系认证、HACCP认证、美国FDA食品安全卫生注册等,截止目前,天禾产品...查看更多>>
  • NO.3
    荣昌食品RchFood
    大连荣昌食品有限公司
    品牌指数: 81.2
    1个行业上榜十大品牌
    专业测评A
    成立时间1991年
    老牌品牌
    注册资本3颗星
    品牌点赞302+
    关注度1266+
    品牌得票9万+
    辽宁省大连市 品牌产品17+ 品牌网店1+
    荣昌食品成立于1991年,集农业种植、科研开发、生产加工和销售于一体的大型综合食品企业,主营山葵酱、辣根、姜泥、蒜泥系列调味品。公司占地面积25万平方米,每年可生产各类产品8000余吨,产品畅销日本、韩国、美国和欧洲等六十多个国家和地区。查看更多>>
  • NO.4
    Frenchs纷乐旗
    上海味好美食品有限公司
    品牌指数: 79.9
    1个行业上榜十大品牌
    专业测评B+++
    成立时间1904年
    百年品牌
    注册资本3颗星
    品牌点赞256+
    关注度704+
    品牌得票8万+
    美国 品牌网店1+
    Frenchs始于1904年,源自美国的调味料品牌,隶属于味好美集团,专业研制生产和销售香辛料、酱料等调料的企业,主打黄芥末酱、番茄酱、伍斯特郡酱系列产品。于2018年进入中国市场,致力于提供多元化均衡的调味品产品组合。查看更多>>
  • NO.5
    天鹏食品
    大连天鹏食品有限公司
    品牌指数: 78.6
    1个行业上榜十大品牌
    专业测评B+++
    成立时间1994年
    资深品牌
    注册资本3颗星
    品牌点赞607+
    关注度1353+
    品牌得票9万+
    辽宁省大连市 品牌产品34+ 品牌网店3+
    天鹏食品成立于1994年,专门生产、销售芥末、蘸酱、沙拉、调味品、咖喱等产品的大型企业。公司占地近10万平方米,先后通过了ISO9001:2000质量管理体系认证和HACCP食品安全体系认证,以安全的产品、稳定的品质、优质的服务、良好的信誉博得了国内外新老...查看更多>>
  • NO.6
    吉得利
    北京吉得利食品有限公司
    品牌指数: 77.5
    19个行业上榜十大品牌
    专业测评B+++
    成立时间2000年
    资深品牌
    注册资本1颗星
    品牌点赞5531+
    关注度2万+
    品牌得票239万+
    北京市 品牌产品72+ 品牌网店3+
    吉得利成立于2000年,是一家集调味品研发、生产、技术服务于一体的现代化企业。吉得利为快节奏的现代人提供全面的厨房美食“一勺化”解决方案,为餐饮企业提供标准化配料以及菜品开发服务、产品顾问服务和个性化定制研发服务,产品被广泛应用于禽肉(油炸、烧烤、微波)制...查看更多>>
  • NO.7
    凤球唛
    东莞市永益食品有限公司
    品牌指数: 76.5
    标准起草单位
    高新技术企业
    18个行业上榜十大品牌
    专业测评B++
    成立时间1983年
    老牌品牌
    注册资本4颗星
    品牌点赞2万+
    关注度6万+
    品牌得票174万+
    广东省东莞市 品牌产品82+
    创始于1983年,国内颇具影响力的调味料供应商,主要研发、生产和销售番茄调味酱、番茄沙司、鲍鱼汁、鸡粉、鸡精、胡椒粉、淀粉、食用油等近百个品种的现代化企业,可基本满足餐饮、家庭和工业客户的各种需求。凤球唛在全国各地市设有多个分工厂和办事处,产品不仅覆盖国内...查看更多>>
  • NO.8
    KUHNE冠利
    德国冠利有限公司
    品牌指数: 75.2
    3个行业上榜十大品牌
    专业测评B++
    成立时间1722年
    百年品牌
    品牌点赞2625+
    关注度2958+
    品牌得票28万+
    德国 品牌产品22+ 品牌网店3+
    冠利成立于1722年德国,历史悠久的知名食品品牌,1996年进入中国市场,是欧洲大型的食醋、罐头食品和芥末的生产者之一,也是德国受消费者欢迎的品牌之一。冠利产品销往全球超过50个国家和地区,且同时向终端用户、餐饮用户和食品加工业者提供产品和服务。查看更多>>
  • NO.9
    House好侍
    好侍食品(中国)投资有限公司
    品牌指数: 74.1
    2个行业上榜十大品牌
    专业测评B++
    成立时间1913年
    百年品牌
    注册资本5颗星
    品牌点赞2456+
    关注度1万+
    品牌得票18万+
    日本 品牌产品29+ 品牌网店3+
    好侍始于1913年日本,集家庭用调味料、餐饮用调味料、功能性饮料和咖喱餐厅经营为一体的大型综合性食品企业集团。于1997年进入中国市场,目前在国内建有3个生产基地,主要生产咖喱调料、番茄烩调料、软罐头食品等食品。查看更多>>
  • NO.10
    亨氏酱料HEINZ
    卡夫亨氏公司
    品牌指数: 72.8
    5个行业上榜十大品牌
    专业测评B+
    成立时间1869年
    百年品牌
    品牌点赞6357+
    关注度3万+
    品牌得票65万+
    美国 品牌产品53+ 品牌网店4+
    亨氏酱料是国际知名调味酱品牌,主营番茄酱、沙拉酱、烧烤酱等调味品,为家庭提供美味、营养和方便的食品。亨氏自1984年进入中国,致力于为中国消费者提供优质的食品。目前,其产品销售网络遍及全球200多个国家和地区。查看更多>>
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芥末是什么做的 芥末为什么会冲鼻
芥末是生活中很常见的一种调味品,很多人在吃生鲜料理的时候喜欢沾芥末,它能对口舌产生强烈刺激,形成独特的滋味,那么芥末是什么做的呢?芥末分为黄芥末和绿芥末。黄芥末是由芥菜的成熟种子研磨而成的一种调料。绿芥末由山葵或辣根的根茎部研磨而成的。芥末为什么会冲鼻?下面来了解下。
芥末 调味料
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芥末的功效与作用 芥末的食用方法和注意事项
芥末是一种风味独特的调味料,具有很强的刺激辛辣味,对味觉、嗅觉均有刺激作用。芥末除了用作调味料之外,也有一定的药用、食用等用途,具有杀菌、治疗风湿病、美容养颜、调节女性内分泌等作用。芥末怎么吃?有哪些注意事项?下面就一起看看芥末的相关介绍吧。
芥末 调味料
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绿芥末和黄芥末的区别 绿芥末和黄芥末哪个辣
芥末是一种口味独特神奇的调味料,市场上的芥末可以分为黄芥末和绿芥末两种,那么绿芥末和黄芥末有什么区别?绿芥末和黄芥末哪个辣?黄芥末起源于中国,是芥菜的成熟种子研磨成的酱。绿芥末起源于日本,是植物山葵的根茎磨成的酱。绿色芥末的口感比较辣,吃生鱼片时搭配适量的绿芥末能去除生鱼片的腥味。黄色芥末口感较为柔和,是人们烹调菜品或炖炖菜的常用调料。
芥末 调味料
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辣根的功效与作用 辣根和芥末的区别
辣椒是我们生活中常见的一种调味品,对于有些爱吃辣地区的人来说,无辣不欢可以说是常态,辛辣的调味品除了辣椒、芥末,还有一种辣根,可能知道的人不是很多。辣根也叫马萝卜,味道和芥末非常相似。有解毒除臭、增强食欲、祛风除湿、美容养生等功效。
芥末 辣椒
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山葵是什么 芥末和山葵的区别
芥末和山葵在味道上很像,都是有较浓烈的辛辣气味和香气的两种调味品,但是芥末和山葵完全是两种东西。山葵,是一种属于十字花科的植物,通常以根部出售,山葵根需要磨成细泥状才能使用。而我们所吃的芥末都是由芥菜的种子制成的,食用的是其种子部分。下面具体了解下芥末和山葵的相关知识。
芥末 调味料
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山葵酱和芥末酱的区别 山葵酱怎么吃
山葵酱是日本料理店常见的一种调料,是用山葵为原料碾磨而成。山葵酱和芥末酱看起来很相似,其实两者区别还是很大的。山葵酱的颜色是绿色,又称绿色芥末酱,而芥末酱颜色为黄色,是由芥菜类蔬菜的种子磨成的。山葵酱怎么吃?山葵酱既可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。亦可与生抽一起使用,充当生鱼片的美味调料。
芥末 调味料
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黄芥末酱是什么味道 黄芥末酱怎么吃
黄芥末酱是由芥末籽磨成粉发制后再加入植物油、白糖、味精、精盐等调配而成的。黄芥末酱在中国芥末历史悠久,从周代起就已开始在宫廷食用。黄芥末酱是什么味道?黄芥末酱偏辣,且具有一定刺激性,浓烈的芥末酱会引起口腔以及呼吸道流畅不适。下面来了解下黄芥末酱的吃法。
芥末 调味料
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芥末酱的制作方法 芥末酱怎么调好吃
芥末酱是调味料里面的一种,是以芥子为原料加工而成的,具有辛辣解腻、使菜肴味浓爽口等作用。芥末酱味辛性温,具有良好的益气化痰、温中开胃、发汗散寒、通络止痛等功效。下面就来了解下芥末酱的制作方法以及芥末酱怎么调好吃。
芥末 调味料
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青芥辣和芥末一样吗 青芥辣怎么吃
喜欢吃生鱼片的小伙伴应该都知道青芥辣这种调味料,青芥辣口感辛辣,能给味蕾带来充分的刺激感,经常吃点青芥辣对身体也是非常有益的。青芥辣和芥末在味道上都差不多,那么青芥辣是芥末吗?青芥辣不是芥末,青芥辣是绿芥末,而芥末一般是指中国的黄芥末。青芥辣怎么吃?下面来了解下。
芥末 调味料
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芥末粉的调制方法 芥末粉怎么发酵好吃
芥末粉是需要发酵后才能食用的,因为芥末粉含有芥子酶、芥子苷等物质,未经发酵的芥末粉香气不足,味也淡薄,使用芥末粉时应先把芥子苷变成具有挥发性的芥子油后,才会散发出那种刺鼻的香辣味。那么芥末粉怎么发酵好吃?芥末粉的调制方法有哪些?下面就随小编来了解下吧。
芥末 调味料
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芥末的功效与作用及食用方法

一、芥末是什么做的

芥末是芥菜的种子研磨而成或者用利用生长在山上的山葵的辣根制作而成。芥末,又称芥子末、西洋山芋菜,芥辣粉,一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末来自中国,由芥菜籽研磨而成。绿芥末来自欧洲,由辣根制成,加入色素后呈绿色,它的刺鼻气味比黄芥末还浓,有独特的香味。

芥末略带苦味,辛辣而芳香,它对嘴和舌头有强烈的刺激,味道很独特。芥末粉浸湿后,有喷出来的香味。具有强烈的催泪刺激性辛辣味,对味觉和嗅觉有刺激作用。可作为腌菜、腌生肉或色拉的调味料。它也可以和生酱汁一起用作生鱼片的美味酱汁。绿芥末有辛辣的味道,用来吃生鱼片;黄芥末有柔和的味道,所以用途广泛。

二、芥末为什么会冲鼻

芥末的主要辣味成分是:芥子油,芥末冲鼻是因为芥末辣味强烈,造成芥末呛鼻的主要成分是因为芥末中含有:异硫氰酸脂类化合物,这种辣味比较强烈,吃了容易冲鼻子,但这个味道也可刺激唾液和胃液的分泌,帮助增进食欲,这种成分不但开胃还可以预防蛀牙、发汗、利尿。想要缓解这种呛鼻的感觉,我们可以在芥末中加入少量的糖或食醋,能缓冲辣味,这样蘸料的风味也更佳。如果吃芥末时冲鼻子太难受了,可以闻一下白酒,也可以缓解这个上头的感觉。

三、芥末的功效与作用

1、芥末有很强的杀菌功能,可以起到杀菌和消灭消化系统寄生虫的作用,故生食三文鱼等海鲜食品经常会配上芥末。

2、芥末可用来治疗风湿性疾病,调节月经。古代人们在洗澡时使用芥末用于治疗麻疹;与面粉调和成糊状可用来治疗咳嗽或支气管炎。

3、芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病、减少血液黏稠度等功效。

4、芥末油有美容养颜的功效。在美体界,芥末油是很好的按摩油。

5、芥末还具有除臭效果和预防因生活习惯而产生的疾病的效果。芥末溶于适量的水还可以起到抑制、清除霉菌的作用,这个做法可以说是日常生活中的一个除霉的小妙招。

6、食疗作用:芥末性温,味辛;有解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈的功效;主治疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症;治喉痛声哑,腌陈芥菜干50克,开水冲泡频饮(或含漱)。

7、芥末辣味强烈,具有较强的刺激作用,可以调节女性内分泌,增强性功能,还能刺激血管扩张,增强面部气血运行,使女性脸色更红润。

四、芥末的食用方法

芥末粉含有芥子酶、芥子苷等物质,还稍带苦涩味和燥味,香气不足,味也淡薄。使用时应先发酵把芥子苷变成具有挥发性的芥子油后,才会散发出那种刺鼻的香辣味。方法是用温水把芥末调开!再加入少许油、盐、醋、糖,搅拌均匀,放在温度高的地方使之发酵,4-5小时后即可出香辣味,并且食用。

五、芥末的食用禁忌

1、芥末具有强烈的刺激性,有上火、眼睛红肿炎症、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等身体不适者不宜食用。

2、高血脂、高血压、心脏病患者可适量食用。

3、孕妇、胃炎、消化道溃疡患者忌食。

4、日常生活中通常使用的是芥末粉或芥末酱,以色正味冲、无杂质者为佳品,芥末不宜长期存放,买回来的品牌芥末酱和芥末膏置于常温下密封存储,避光防潮,保质期在6个月左右,当芥末有油脂渗出并变苦时就不宜继续食用。

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